养生杏仁露的做法

冬日养生热饮~~

By 晓菜料理学院 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 杏仁 120g
• 糯米 50g
• 水 500g
• 冰糖 120g
• 牛奶 100g

做法步骤

1、食材准备。将洗净的南杏仁和糯米用冷水浸泡一晚。

2、将泡好的杏仁和糯米放入食物料理机，加入水，搅打成杏仁糊。

3、过筛网滤掉杂质。

4、将过滤出的杏仁奶倒入锅内，加入冰糖，加热至冰糖融化，约2-3分钟。

5、在煮好的杏仁奶内加入牛奶，搅拌均匀，即可。

6、完成。

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