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2018.04.13
用料
1.白萝卜洗净,一定不要去皮哦,切成四半,厚度大约为1到2毫米,不要太厚,也不要太薄
2.在上面均匀撒上适量白糖脱水1个小时左右,最好不要用盐脱水,这样萝卜口感会有点点怪异
3.看到萝卜脱水后,把容器里的水倒掉
4.加入酱油,香醋,小米椒,干辣椒,切好片的蒜,少量姜丝
5,最后根据口味再撒上一些白糖,可装入容器放冰箱静置
6,冷藏最佳哦,每次吃饭就盛一小碟出来,很开胃
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