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教你做松花鹌鹑蛋
主料:鹌鹑松花蛋16个(其中深色松花蛋7个)配料:香油5克、酱油5克、香醋10克,姜米、蒜茸适量做法:1、将鹌鹑松花蛋剥出2、姜米、蒜茸放入香醋、酱油浸泡一会儿,再加入香油兑成姜汁;3、捞出姜米、蒜茸渣滓,将汁浇在摆好的松花蛋上即成。

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