未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
详细步骤教你做出面食的新吃法,营养丰富,家人都爱吃!

今天跟大家分享一个小饼做法,做法简单,营养美味,下面是制作过程:

1.在碗中放入250克面粉,打入2个鸡蛋,再加2克酵母,一小勺盐,就不用加水了,搅拌均匀。

2.搅拌成絮状后,再揉成光滑的面团,刚上一层保鲜膜醒发半小时左右。

3.在碗中倒入250克面粉,用125克凉水和面,边搅拌边倒入。

4.搅拌至没有干面粉,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发半小时左右。

5.把醒发好的变面团擀成长方形的面饼,再把揉好的黄色面团也擀成长方醒的面饼。

6.两个面团都擀好后,把黄色面团放在个白色面团上面。

7.在黄色面团上面刷上一层油,然后把面饼对折一下。

8.然后用刀切成两指宽的长条。

9.把一端的边缘捏紧后盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟左右。

10.起锅开火,锅中倒入使用油,油温6成热时将它放到锅里炸,要经常翻面,炸至金黄浮起来的时候就可以出锅了。

11.这样,我们的新式小油条就做好了,蓬松柔软,太好吃了!

如果你喜欢我的分享就请关注吧,也可以在下方留言评论,每天都有不同的面食跟你分享,感谢您的阅读,祝您生活愉快! 本文由农家菜大分享原创,欢迎关注,带你一起长知识!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP阅读全文并永久保存 更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
还在为早饭吃什么而发愁吗?教你做燕麦面肉饼,外酥里嫩,真好吃
这面食我家一周至少做2次,不蒸不烤不油炸,香软好吃还顶饱
这个面食新做法,外观好口感松软,一天吃两次都不会腻
【家常面食】发面大饼
这个烧饼不一般,外酥里嫩还多层,越嚼越香,好吃的妙招你记牢
这饼我从小到大都吃不够,外酥内软,加点馅料特别适合女人和孩子
更多类似文章 >>
生活服务
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!