小河村特产之野猪肉

小河村特产非常多，其中很有特色的就是野猪肉。下面是对野猪肉的一些介绍：

            小河村特产非常多，其中很有特色的就是野猪肉。下面是对野猪肉的一些介绍：

野猪放养

      特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。 它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。