叮咚！
友友们，「宝藏小城」栏目又上新啦！
江南的梅雨季着实烦人
但是游小君却知道
有个地方呀，下雨去也很有韵味！
这里有一个传说故事，可以说是妇孺皆知
跟《还珠格格》一个级别的！
由它改编的电视剧
霸占了8090一代每年的暑假荧幕！
这里有一个渡口
李白、孟浩然、张祜、王安石、苏轼
米芾、陆游、马可·波罗等
都曾在此候船或登岸
并留下了许多为后人传诵的诗篇
比如那句
“春风又绿江南岸”
摄影@大麦
这里有一种美食
煮的时候要把锅盖一起放进去煮
但人们非但不嫌“脏”
还认为其美味无比
每天早上都要来一碗才过瘾
聪明的小伙伴们可能已经猜到了
这里是江苏·镇江
设计@白泽
它与以美食著称的扬州仅一江之隔
扬州都要火出天际啦
而镇江
游小君真没见几个人推荐过这里
如果恼人的梅雨季让你不想出远门
坐2h高铁去这个宝藏地方过周末
真的是很不错的选择
1.
金山寺
摄影@大麦
前面提到的那个传说故事
就是《白蛇传》
法海和尚见到许仙面带妖气
就把他带到金山寺藏到法座后
白娘子带领小青来寻夫，法海不许
白娘子无奈只好与法海斗法
于是水漫金山
这里的水漫金山
就是发生在镇江的金山寺
金山寺位于今江苏镇江市区西北的金山上
布局依山就势，山与寺融为一体
所以当地有一句俗语
“远看山是一座寺，近看寺是一座山”
摄影@大麦
金山寺自创建以来
经历代修葺，古迹甚多
其中慈寿塔是金山寺的标志
最早的慈寿塔建于南朝齐梁时期
原为两座，南北对立，后倒塌
宋朝、明朝都分别做过修复
如今的慈寿塔
是光绪二十六年（1900年）修建的
在山顶可俯瞰镇江全城
摄影@大麦
传说中的法海是个不懂爱情的和尚
但历史上的法海是一代高僧
为创建金山寺立下了不可磨灭的功勋
在有些版本的《西游记》中
唐僧小时候
父亲被人杀害，母亲为了让他活命
将他放在盆中顺江而下
也是被金山寺的和尚所救
嘿嘿，没想到吧
贯穿童年的两大神剧都与这里有关！
（此处“神剧”没有贬义哈）
摄影@大麦
沿金山拾阶而上，视野逐渐开阔
即使你不信佛，来此登高望远
再一边回味着小时候看到的那些故事
也是十分有趣的！
如果遇上下雨天
那就真的是“梦回《白蛇传》”了！
摄影@大麦
2.
西津渡
摄影@大麦
西津渡古街是镇江文物古迹
保存最多、最集中、最完好的地区
是镇江历史文化名城的“文脉”所在
摄影@大麦
规模空前的“永嘉南渡”时期
北方流民有一半以上是从这里登岸的
宋代，这里是抗金前线
韩世忠曾驻兵蒜山抵抗金兵南侵
元朝时意大利著名旅行家马可 · 波罗
从扬州到镇江来
也是在西津渡登岸
摄影@大麦
宋熙宁元年（1068年）春，王安石应召赴京
从西津渡扬舟北去，舟辞瓜洲时，即景抒情
写下了著名的《泊船瓜洲》
“京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山
春风又绿江南岸，明月何时照我还”
摄影@大麦
如今的西津渡古街全长约1000米
整条街随处可见六朝至清代的历史踪迹
如元代过街石塔、英国领事馆旧址
五十三坡、观音洞等
一眼千年
3.
北固山
摄影@不冷静de奇遇记
北固山横枕大江、山势险固
虽然高度只有55米
但发生在这里的历史故事可真不少
摄影@不冷静de奇遇记
山顶处的两座楼阁：多景楼、北固楼
传说，多景楼是吴国太的相婿楼
也是孙尚香的梳妆楼
三国时“甘露寺刘备招亲”的故事
就发生在这里
山上的亭台楼阁、山石涧道
无不与三国时期的历史传说有关
摄影@不冷静de奇遇记
北固楼建于东晋时期，多次遭遇战火
凭借着卓越的地理位置
这座不高的山和不高的楼阁
成为遥望长江的绝佳之地
辛弃疾有词云
“何处望神州？满眼风光北固楼
千古兴亡多少事？悠悠，不尽长江滚滚流
年少万兜鍪，坐断东南战未休
天下英雄谁敌手？曹刘，生子当如孙仲谋”
摄影@不冷静de奇遇记
登上北固楼，才知道
“何处望神州，满眼风光北固楼”
是一种怎样的震撼和壮美
摄影@不冷静de奇遇记
除此之外
北固山景区内还有许多古迹
如试剑石、东吴古道、铁塔、鲁肃墓
太史慈墓、王宗培烈士墓等
可以一并游览
4.
焦山
摄影@不冷静de奇遇记
焦山是镇江三山中最东边的一座
距离市区稍远，很有看头
山脚下遍布建筑
如纪念堂、碑亭、寺庙等
绿苔青石、白墙黛瓦、古木参天
穿插了湖泊石桥，景色很丰富
摄影@不冷静de奇遇记
沿着山路上山，到了山顶万佛塔
登高远望，又是另一番景致
摄影@不冷静de奇遇记
5.
锅盖面
镇江真的是有点东西的！
就连日常的早餐锅盖面，也有一个历史传说
跟最最最最最喜欢下江南的乾隆有关
据传，乾隆下江南到镇江
早晨微服出访，到张嫂子的面店吃饭
偏偏那天张嫂子睡过了头
忙中出错
误将汤罐上的小锅盖当成了大锅盖
撂到面锅里一并煮了
没想到煮出来的面条却很可口
还被乾隆夸赞
这个做法就由此保留了下来
传说已不可考
但是这种做法，实际是有科学道理的
首先小锅盖的材料很讲究
通常是老杉木或银杏木做的
这样才经得起常年的水煮
而且还能把木香散到汤里
再则可以撇去浮沫
面汤清澈、卖相更好
最后还可以止沸焖面
让面快速熟透，也不会夹生
保持筋道的口感
一碗能叫醒早起人灵魂的面
面、汤、料都要对味，缺一不可
锅盖面多用的是跳面
把揉好的面放在案板上
由操作人员坐在竹杠一端
另一端固定在案板上
上下颠跳，似舞蹈、似杂技
反复挤压成薄薄的面皮，再用刀切成面条
这样的面是带孔的
汤汁会充盈每一根面条，特别入味
锅盖面的汤头一般有两个派系
白汤和红汤
白汤就是清淡的骨汤
红汤则是加了酱油的
按个人喜好选择即可
好面和好汤是基础
浇头则是灵魂
牛肉、牛肚、蹄筋、肉丝、鳝鱼、腰花
......
当地人还喜欢点一份肴肉
只要你胃口够大
一碗面能吃出满汉全席的感觉！
再加上镇江恒顺的香醋
那味道，绝了！
至于你问哪家最好吃？
当地人都会回：我家附近的最好吃！
所以，尽管找老小区附近的准没错！
这里就是镇江
从来不是江浙沪旅行清单上的热门目的地
但却凭借深厚的底蕴、如画的风景
吸引那些真正懂它的人
篇幅有限，镇江之美无法一一展现
你还知道镇江的哪些地方也十分值得打卡？
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编辑@月娘
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