海藻肥是指利用生长于海洋中的大型藻类为原料，多为冷水海域的褐藻门的藻类为主，通过特殊的生理生化工艺，将里面的有益物质提取出来，应用于农业生产中，为植物生长提供有利帮助的肥料。因海藻生长的特殊环境，对农业生产产生极大的帮助，使海藻肥的应用前景越来越广阔。因此市面上海藻肥种类越来越多，应用的范围亦越来越广泛。
从海藻中提取海藻肥有效成分的方法一般有三种：即化学法（酸碱法）、超声波破碎法、酶解法。
1、化学方法：化学法主要包括直接提取法，有机溶剂法和碱解提取法等。目前国内外大部分厂家都是采用碱解提取法，因此生产的海藻肥多为碱性。但是强碱高温提取容易损害海藻中内源物质的活性。并且碱性海藻和酸性海藻的内源物质活性的差别不是一般大，相差一个ph值，差别达到1000倍。
2、生物方法：微生物发酵法是生物法消解藻体的一种，即通过加入微生物发酵后提取。还有酶解法，如用纤维素酶降解藻体中的粗纤维，释放出内含物。目前国外有几家在应用此技术，缺点是内源活性物质会被微生物消耗。
3、物理方法：机械破碎法、均质过滤法、超声波破碎法、研磨法、高压匀浆法、冷冻粉碎法。该方法可以最大程度的保留海藻内源活性物质，并且生产过程中不添加任何的外源物质，最大程度的保留了海藻的原生活性，可以达到直接食用级别。像英国的碧泰科公司生产的海爱加150，就是采用此法。
因此，我们可以了解到，三种方法各有千秋，物理法提取的海藻肥纯度活性最好，但是应用成本也高。但是随着农产品品质的提高，高经济价值作物生产中的碰到越来越多的问题，相信物理法提取的海藻应用将会越来越多。
目前生产海藻肥使用原材料大多是褐藻门中的海带、昆布、巨型螺旋藻、泡叶藻、马尾藻、墨角藻、岩衣藻等巨型海藻。
因海藻的生长环境多在寒冷的水域，并且多是巨型海藻，因此海藻体内含有大量的生物活性物质，来抵抗不良环境，不然就没法在这样环境下生存，这也是为什么海藻肥在农业生产中应用越来越多越来越广泛的主要原因。同样的海藻在不同的季节，不同的水域，海藻中的营养元素和活性物质的含量也是不同的。因此，生存环境越恶劣，体内的活性物质就越高。提取出来的海藻肥在植物上的应用效果就越好。
目前已知的海藻肥的内源活性物质含有多种矿物质和营养元素，包括褐藻酸、大量的生长因子，如：甘露醇、甜菜碱、赤霉素、细胞分裂素、生长素、其他活性物质等：
甘露醇：相当于渗透压的调节剂（相当于缓冲渗透压用的）, 调节机体营养渗透平衡；参与植物机体光合作用，间接提高机体的免疫力。
甜菜碱：调节细胞的渗透作用，增强细胞的渗透能力；增强作物的抗寒抗旱和抗盐碱能力；对植物体内的一些列酶具有保护作用；具有一定的驱虫作用和抗真菌作用，对植物的生长具有调节和促进作用。
赤霉素：促进发芽，打破休眠，提高产量，提高花芽分化能力
细胞分裂素：促进细胞扩大，提高座果率，延缓叶片衰老
生长素：是生长旺盛组织部位发挥作用，能影响细胞的伸长、分裂和分化；能诱导根尖、茎尖以及愈伤组织的分化，维持植物的顶端优势，防止侧芽大量发生；促进果实发育等。
通过对海藻肥活性物质的分析，可以发现海藻肥具有：
1、 营养全面：从植物中提取，应用于植物之上，可以达到很好的融合性。含有的矿物质和生长因子可以很全面的补充农作物的需要，可以从帮助农作物建立强大的根系，促进农作物对土壤养分水分和气体的吸收利用，可以增大植物茎秆的维管束细胞，加快养分运输，促进细胞分裂，增加叶绿素含量，提高光合作用，增加产量，改善品质，增强农作物的抗旱抗寒抗病虫的多种抗逆功能。
2、 纯天然的螯合剂：海藻酸中的甘露醇可以很好的鳌和各种矿质元素，和大多数农药混用，可以起到提高药效，并且能降低水的表面张力，在农作物表面形成一层薄膜，使所需物质能更容易的通过茎叶表面细胞膜进入植物细胞。
3、 抗逆功能：海藻的生活环境恶劣，生存环境越恶劣，体内的活性物质就越高。提取出来的海藻肥在植物上的应用效果就越好
4、 环保安全，海藻肥和植物的融合性高，因此使用安全度也非常高，并且对人畜无毒无害，对土壤无污染，并能改良土壤。
因此来看，随着社会的发展，以及广大人民对农产品品质的要求越来越高，海藻作为一种再生资源，生产的海藻肥具有天然高效无公害作用，对改善农产品品质，保护生态环境有巨大的作用，海藻肥的应用前景将越来越广阔。
目前市面上的海藻肥琳琅满目，但是很多都是：海带+调节剂，利用海藻浆加入（复配）大量营养元素和植物所需要的各种微量元素以及有机质如：腐殖酸、氨基酸、甲壳素等，再加入适量的螯合剂、乳化剂和助剂而制成海藻肥。，因此各位看官在选择海藻肥的时候就要注意了。要是选择到此类产品，你的海藻肥只能叫叶面肥了。所应用出来的效果可想而知。
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