切削加工定义
切削加工（Cutting）是指采用具有规则形状的刀具从工件表面切除多余材料，从而保证几何形状、尺寸精度、表面粗糙度以及表面层质量等的机械加工方法。
切削加工种类
主运动
指直接切除工件上的余量形成加工表面的运动。主运动的速度即切削速度，用v（m/s）表示。
进给运动
指为不断把余量投入切削的运动。进给运动的速度用进给量（f—mm/r）或进给速度（vf —mm/min）表示。
定位和调整运动
使工件或刀具进入正确加工位置的运动。如调整切削深度，工件分度等。
主运动和进给运动是实现切削加工的基本运动，可以由刀具来完成，也可以由工件来完成；可以是直线运动（用 T 表示），也可以是回转运动（用 R 表示）。正是由于上述不同运动形式和不同运动执行元件的多种组合，产生了不同的加工方法。
外圆表面加工方法
平面加工方法
螺纹加工方法
齿形加工方法齿形加工方法
切削运动
主运动：速度最高、消耗机床功率最多的运动。
进给运动：金属层不断投入切削的运动，以逐渐加工出完整表面所需的运动。
合成运动：主运动、进给运动合成的运动。
加工表面
待加工表面：工件上即将被切除的表面。
已加工表面：工件上已切去切削层而形成的新表面。
过渡表面(正在加工表面)：工件上正被刀具切削着的表面，介于已加工表面和待加工表面之间。
常见的切削方式
切削参数（切削用量三要素）
切削速度vc：切削刃上点在主运动方向的瞬时速度，m/min
进给量f：每转刀具相对工件的位移量，mm/转（齿）
背吃刀量ap：垂直于主运动和进给运动的切削层最大尺寸，俗称切削深度。mm
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