苏州最有老城烟火气的集市——葑门横街

#妙笔生创作挑战#​昨天去葑门横街采风！

葑门横街位于苏州市姑苏区葑门外的葑门北塘。街长690米，宽5米，是苏州保留较为完整的一条古街巷，街上建筑仍保持明末清初的风格，前街后河，河街并行！只是道路改造成了长方形的石板路！

苏州人都喜欢去葑门横街转转，因为这里是最有老城烟火气的集市，集市上蔬菜瓜果、鸡鸭鱼肉、各色小吃、日杂百货，种类齐全！

苏州特产水八仙之一：鸡头米，富含丰富的氨基酸、维生素和碳水化合物。店堂内男女老少只要有空闲的都在剥鸡头米。鸡头米有手剥和机剥的区别，手剥是完全纯手工的，剥好的鸡头米外面有一层淡黄色的薄衣，比机剥的价钱贵很多，而且吃起来更嫩更糯！

苏州老字号：赵天禄，已有百年历史，招牌小吃油氽团子，糯米肉馅团子放入油锅中炸至金黄，外脆内糯，一口下去，香气四溢，鲜肉馅里的汁水更是好吃！

姜记大排，是苏州人喜爱的面拖大排，外面裹蛋清和面粉，热油中炸出金灿灿的脆皮，里面的大排又香又嫩。

黄富兴糕团，是老街上有名的糕团店，店内各式糕团，猪油糕、条头糕、赤豆糕、核桃糕、薄荷糕等，甜甜糯糯总有一款适合你。

本地小吃还有乾生元小吃、老陆稿四喜肉、昆艺青团、甪直酱菜、陆长兴爆鱼、藏书羊肉等等，外地名吃苏北盐卤豆腐、兴化鱼丸、朱兴红青稞烤馍等。

人生在世，无非“吃喝”二字。只有“人间烟火气，最抚凡人心”，所以葑门横街一直人气火爆！