肿块缩小！猴头菇配合放化疗对肿瘤有效率达85.2%

我国是消化道肿瘤最为流行的国家之一，数据显示，中国消化道肿瘤发病率占到了全部肿瘤发病率的40%，死亡率更是占到了所有肿瘤死亡人数的50%。2020年，中国新确诊的所有癌症病例中，41.5%都是消化系统癌症。

消化道肿瘤因通常不会引起明显的症状或疼痛，加之肿瘤生长较缓慢，使得人们未能及早发现和治疗，而一旦出现诸如消化不良、腹部疼痛、体重下降等症状时通常已到晚期，这时肿瘤可能已扩散到其他器官，不仅加大了治疗难度，而且预后也往往不佳。

在辅助消化道肿瘤治疗和康复方面，菌物药中的猴头菇发挥了十分重要的作用，它能抑制肿瘤细胞DNA、RNA的合成，抑制肿瘤生长甚至杀死肿瘤细胞，是一种功效非常全面、作用非常显著的贵重药物，早在1977年猴菇菌片就被研制成功并获批用于临床治疗胃癌、食管癌等消化道癌症。

猴头菇具有抗肿瘤作用的活性物质是猴头菇多糖，陈国良研究进一步报道：猴头菇起抗肿瘤作用的是多糖里的β型葡聚糖，它有β-（1-3）-葡聚糖主链和β-（1-6）-侧链。

猴头菇多糖抗肿瘤的作用机制是通过增加巨噬细胞的吞噬能力，促进免疫球蛋白形成，升高白细胞，提高淋巴细胞转化率，并提高机体自身的抗病能力或增强机体对放化疗的耐受性，以达到抑制癌细胞生长扩大的目的。

猴头菇有显著抑制肿瘤生长的作用。聂继盛等人研究报道：猴头菇多糖对S-180肉瘤的抑制率可达59.1%-66.5%，并且能显著增加荷瘤小鼠的胸腺与脾脏重量。

周辉等研究了猴头菇多糖抑制Lewis肺癌实验及其实验机制，发现猴头菇多糖能引起小鼠体内肿瘤坏死因子-α显著降低，白细胞介素-2显著增加，因此猴头菇多糖能通过调节细胞内肿瘤坏死因子-α和白细胞介素-2的平衡，从而有效抑制肿瘤细胞生长。

猴头菇多糖能帮助恢复肿瘤患者的免疫功能，缩小肿块，改善体征，促进肿瘤患者康复。

上海市徐汇区中心医院、上海市杨浦区中心医院、上海市肿瘤医院等研究报道：用猴菇菌片辅助治疗晚期胃癌、食管癌166例，疗程2个月。结果：显效（肿块缩小1/2以上，症状明显改善、疼痛减轻、食欲增加）15.7%；有效（肿块缩小不到1/2，症状改善）53.6%；总有效率为69.3%。

临床研究显示，应用猴头菇多糖配合放、化疗治疗肿瘤有效率可达85.2%，不良反应比单用放疗、化疗明显减轻，患者的呕吐、发热、腹泻、厌食、头晕、睡眠等不良现象也明显改善，这表明猴头菇多糖配合放化疗应用，能帮助多数患者将放化疗坚持到疗程结束。

目前，科研人员对猴头菇多糖的抗肿瘤研究已经涉及到有效成分、作用机制与抑制癌细胞转移等多方面的研究，多项猴头菇科研成果有望被开发出来帮助更多肿瘤人群获益。

参考文献：

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[2]陈若芸,康洁.中国食药用真菌化学[M].上海:上海科学技术文献出版社，2016.

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[4]陈惠,羌校君,吴伟杰.食用菌与健康[M].上海:，2021.

来源：菌物药工程技术研究中心