菠菜豆腐粉丝汤的做法

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菠菜豆腐粉丝汤

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作者：简爱_B3Rv

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

豆腐：清热泻火、益气、解毒

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

菠菜 400克相克食物

豆腐 300克相克食物

粉丝 一把相克食物

盐（焯水） 一克

盐（汤） 三克

鸡精 一勺尖

香油 适量

菠菜豆腐粉丝汤的做法

1.水开加盐

2.放入菠菜，关火，菠菜略微翻烫捞出。过冷水。控干水分备用

3.豆腐切成小方块，油热入锅，中小火煎制

4.一面金黄翻面，煎至两面金黄，盛出

5.另起一锅纯净水，水开后加盐

6.鸡精

7.放入煎好的豆腐

8.粉丝

9.再次煮沸加入菠菜

10.煮开后关火，加入香油

11.一道清爽美味的菠菜豆腐粉丝汤就做好了