打开APP
未登录
开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
开通VIP
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
烹调技术的基本功包括什么?
liuwenyou518
>《待分类》
2021.05.18
关注
烹调技术
基本功包括:
1.刀工技术;
2.投料技术;
3.
浆、挂糊技术;
4.掌握火候技术;
5.勾芡泼汁技术;
6.调味
间
数量掌握技术;
7.翻勺技术
装盘技术
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报
。
打开APP,阅读全文并永久保存
查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】
打开小程序,算一算2024你的财运
a烹调基本功
厨房技术基本功
擒拿与反擒拿 第二章 基本技术和基本功(4)肘、膝的击法
基本功和基本技术的练习,腿法基本功练习方法!
门球技术三大基本功视频
编制地质技术报告的基本功
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
留言交流
回顶部
联系我们
分享
收藏
点击这里,查看已保存的文章
导长图
关注
一键复制
下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!
联系客服
微信登录中...
请勿关闭此页面
先别划走!
送你5元优惠券,购买VIP限时立减!
5
元
优惠券
优惠券还有
10:00
过期
马上使用
×