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豆渣豆腐的配方？
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盐卤用水化开，盐卤和黄豆的比例是1:50,750克黄豆配15克盐卤；白醋和黄豆的比例是1：10,750克黄豆配75毫升白醋，白醋需要用水稀释，白醋和水的比例为1:5；75毫升白醋用375毫升水稀释
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