长见识了！大白菜花式新吃法，你还别说，味道不赖

上次买的白菜做饺子馅儿没有做完的今天用来焖炒，酸中带点辣，不管干饭还是稀饭都能消灭这碗菜。

白菜：200g，油：适量，盐：3g，陈醋：10ml，淀粉：5g。小米椒：5个，大蒜：3瓣。

1. 小白菜用清水泡泡洗洗

2. 切成小段沥水控干

3. 大蒜小米椒切碎备好

4. 用一个碗，放淀粉陈醋，清水调汁儿待用

5. 炒锅烧热后放油炒香大蒜小米椒出香味

6. 加入小白菜

7. 稍微翻均匀一下，因为有白菜梆子所以要稍微焖一会儿

8. 观察焖到梆子熟透就差不多了

9. 用勾兑好的汁儿沿着锅边倒入马上停火即可

网友学会了吗？