牛腩萝卜汤的做法

牛腩萝卜汤

懂得，爱

“缓解咽喉疼痛，除痰润肺，降低血压，软化血管，并可以减少癌细胞生长，有防癌，抗癌的作用。”

食材明细

主料

• 牛腩适量
• 白萝卜一根

辅料

• 食用盐少许
• 生抽少许
• 花生油少许
• 葱少许
• 姜少许
• 八角少许
• 香叶少许
• 水适量
• 香菜少许

• 原味口味
• 未知难度

牛腩萝卜汤的做法步骤

• 
  1

  牛腩洗净焯水捞出，洗干净备用。
• 
  2

  锅中热油（小火）放入葱、姜、八角、香叶炒香。
• 
  3

  放入牛肉、生抽煸炒（小火炒五分钟）。
• 
  4

  放入清水大火烧开，小火慢炖一小时。
• 
  5

  白萝卜洗净切块。
• 
  6

  牛肉八分熟时放入萝卜块、食用盐。
• 
  7

  出锅。