硒是人体必需的微量矿物质营养素，它可以提高人体免疫力，经常吃含有硒的食物可以提高身体免疫力，有防止糖尿病、白内障、心脑血管等疾病的发生。缺硒对身体影响很大，比如会出现脱发、脱甲、皮肤症状等。随着人们保健意识的增强，越来越多的人意识到硒对人体健康的重要性，那么含硒高的食物有哪些你知道吗？今天小编给大家推荐含硒高的十大食物，让我们来了解一下吧！
蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。由含硒量看，蛋类是补硒的好选择。
猪肉是日常生活中常见也很常吃的肉类食物，它营养丰富味道好，还是补充硒的重要食物。研究发现每100克猪肉含硒10.6微克，所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。但是也不要吃太多了，因为猪肉中含有大量饱和脂肪酸，吃多了不易消化。
大部分的海产品含硒量都比较高，比如虾、蟹、牡蛎、鲍鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，都含有十分丰富的硒元素。但是海产品也不能吃太多，特别是并不经常吃海鲜的人，一次性吃太多会引起不适。
紫薯富含硒及纤维素，不仅能不足身体所需的硒元素，它富含的纤维素具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用，从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生。
坚果的含硒量都很高，比如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子等，都有着丰富的硒含量。坚果种类多味道好，平时多吃坚果有很多好处，特别是一些缺硒或者是缺其它营养元素的，吃坚果对身体很好。
花生和大豆，都是一种富含硒的食物，对人的身体好处多多。特别是花生，不仅味道非常好，它还是越吃越瘦的10种杂粮之一。
大蒜是一种重要的调味品，许多人非常喜欢吃大蒜，但是也有一些人很讨厌大蒜，受不了它那个味道。其实大蒜的硒含量非常丰富，多次大蒜能够能够补足身体所缺乏的硒元素。
动物脏器一般硒含量都很高，比如猪肾、牛肾、羊肾、鸭肝等，都富含硒元素。很多食物中都含有硒，但是也同样含有其它营养成分，所以补硒不要盲目的补，最好是食补，用药的话也要结合自己的饮食习惯，避免相克。
蘑菇含有丰富的硒元素，而且非常容易被身体吸收。对于却硒的人来说，吃蘑菇是一种快速补充硒的方法。而且蘑菇营养丰富，对提高免疫力有很好的效果。
芦笋富含硒、锌、锰和钾等矿物质，营养十分的丰富，是许多慢性病的可治愈的来源。它的钠和胆固醇含量较低，还富含纤维素，是一种好吃又不会长胖的食物。
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