喝羊奶真的能减肥吗？

关于羊奶的传说很多，特别是在牛奶安全问题频发的时候，很多人都开始寄希望于羊奶了。据说，喝羊奶不容易长胖，一些月子餐甚至用羊奶替代牛奶给新妈妈们喝，能帮助快速恢复身材；还有喝牛奶拉肚子的、过敏的人群更适合喝羊奶，因为洋奶分子更小，吸收更好等等。

总之就是，羊奶的营养价值更高更安全。有人曾担心婴儿奶粉的安全问题，不是让宝宝吃母乳，而是养只羊，专门给不到1岁的宝宝挤鲜羊奶喝。但是，江湖传说从来都值得怀疑，羊奶真的那么好吧？还真不一定！

相比较牛奶，喝羊奶真的不容易发胖吗？

当然不是！据说，羊奶的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一，更利用人体吸收，长期饮用不容易发胖。但事实情况是，羊奶干物质含量甚至比牛奶还要高，每千克羊奶比牛奶高210千焦，羊奶的脂肪含量为3.6-4.5%，比牛奶还要高；而且，羊奶比牛奶的酪蛋白含量低，乳清蛋白含量更高，与人奶接近，人体对羊奶的消化率更高。一种食物的热量更高，消化率也更高的情况下，应该是更容易发胖的，所以“喝羊奶减肥”是完全不成立的。

羊奶作为婴幼儿食品的致命营养缺陷

由于羊奶中的叶酸和维生素B12的水平非常低，每升羊奶含6μg叶酸，而每升母乳含50μg叶酸，婴儿期喝羊奶可导致严重的巨幼红细胞性贫血。因此，鲜羊奶不能作为婴油儿的奶类。

喝羊奶也会有过敏？

其实，不管是羊奶还是牛奶，都属于动物乳制品，都是常见的过敏源之一，毕竟，不是每个宝宝能天生能消化乳制品中的蛋白质大分子，不被消化的大分子渗漏到血液中，过敏就产生了。大量研究证明，牛奶蛋白和羊奶蛋白之间存在广泛的交叉反应性。对牛奶蛋白过敏的婴儿，相当一部分也会对豆蛋白和羊奶蛋白过敏。当宝宝遇到过敏时，应该选择深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉，而不是羊奶粉。　当然，也有部分宝宝对牛奶粉不耐受或过敏的，但对羊奶粉能够耐受。

羊奶并不比牛奶好，远不如母乳

羊奶如牛奶一样，羊奶具有较高的电解质和蛋白质浓度，加重肾负担。新生儿的肾脏不成熟，容易使他们有高血钠和氮质血症的风险，特别是如果有脱水时，危害更大。如果用全羊奶喂养婴儿，可引起严重的疾病甚至死亡，包括电解质紊乱、酸中毒和过敏。对于羊奶配方奶粉，和牛奶配方奶粉价值相当，如没有过敏等不良反应，都可以为宝宝选择，也是规避风险的一种方式，但是没有谁比谁更好。因为配方奶粉都脱去了脂肪，加入了更好消化的植物脂肪。

科学、理性对待羊奶

对于健康成年人，如果不介意羊奶的特殊味道，用羊奶部分替代牛奶，也未尝不可，食物多样也是规避食品安全风险的途径之一，但是不要指望喝羊奶能帮助瘦身，羊奶作为乳制品，和牛奶一样，每天的推荐摄入量在300毫升左右。对于2岁以内人工喂养的宝宝，可以选择羊奶配方奶，其营养价值与牛奶配方奶接近。但是，无论是多高级的奶粉，都不如母乳好，选择配方奶粉应该只是没有办法实现母乳喂养时的权宜之计。对于2岁以后的宝宝，可以在均衡饮食基础上选择喝鲜羊奶。