《侠客行》中，每十年一次，龙木二岛会要遍邀武林高手，前赴侠客岛喝腊八粥。因为那粥中有一味“断肠蚀骨腐心草”要开花之后效力方着，这草隔十年才开一次花。石破天阴差阳错的，也跟着上了岛，喝了不少粥。
当时，腊八粥大会时，群雄早已被侠客岛吓破了胆，再加上这碗粥看上去尽作深绿之色，粥中药气极浓，只映得人面俱碧，药气刺鼻，所以谁也不敢喝。只有石破天唏哩呼唤喝了五六碗。这粥虽然品相不佳，入口却甜甜的并不难吃。
那今天便利君就跟大家讲一下腊八粥的做法：
用料：
花生40克，黄豆40克，薏仁40克，红豆40克，红枣6~8个，莲子15克，桂圆肉30克，糖1/2杯，水10杯。
做法：
1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4~6小时。
2、放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。
3、糯米洗净加入红枣煮约25分钟，将煮熟之豆子及桂圆一起加入熬煮约20分钟，入糖煮开可熄火。
虽然制作腊八粥很简单，不过一定注意一下，不知道大家长辈熬煮腊八粥的时候有没有加食用碱的习惯，他们觉得这样熟得快并且粥的稠度好。不过便利君这里要告诉大家的是，加了食用碱之后会让维生素B族等流失。
腊八粥的功效：
1.预防高血压
腊八粥中的薏米可以健脾、补肺、清热、渗湿。而且对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。里面的膳食纤维就可以预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
2.补肾益气
腊八粥中的花生可以润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等。栗子也能补肾益气、治腰酸腿软。
3.降低胆固醇
如果你的腊八粥中含有燕麦，那么就会减慢血糖值的上升，降低胆固醇浓度。黄豆也有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。
4.美容养颜
如果每天都喝一碗腊八粥，黑瘦者不出百日即可美白。
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