生姜是生活中必不可少的调味品，不过大家在购买的时候一定要仔细挑选,千万不要挑选到被药水浸泡过的生姜，赶紧来看一下您是怎样挑选的！
第一，平时买到的生姜皮比较粗糙的，并且表皮颜色稍微暗一些,更重要的是里面是非常紧实的，被硫磺熏制过的皮看起来白白的特别水嫩，两者一对比，确实硫磺姜要比新鲜的姜好看很多。但是如果看到了这样的姜千万不要购买了！
第二，被硫磺熏制过的生姜是有气味的大家都知道，但是它本身的气味是一种比较浓烈的辛辣味，没有其他奇怪的味道，而硫磺姜姜味特别清淡，而且还有硫磺的味道，人们不知道硫磺的味道是什么样的，其实硫磺味就是放完鞭炮之后留下的味道，如果购买生姜的时候，闻到有硫磺的味道就不要购买了。
第三，通常来说姜的皮是比较紧的，如果用指甲刮掉它是非常费劲的。但是如果购买的时候姜皮很轻松的就被刮掉了，甚至一碰就能碰掉皮，这样的生姜就是硫磺姜千万不要购买，通过以上的阅读，大家应该知道在购买生姜的时候该如何正确挑选了吧。
我是一位70岁以上的老人！本站主要是些学习体验与分享(其中会引用一些作品的原话并结合我的一生体会与经验加工整理而成！在此一并感谢！如有不妥之处敬请与我联系,我会妥善处理，谢谢！)我写的主要是中老年人各方面应注意的事儿！退休后我希望通过这个平台广交朋友，互助交流，共筑美好生活！！！！！！ 更多文章请参看赵站长的博客。期待大家的光临与指教哦^0^！欢迎大家转发！
联系客服
