想吃海鲜又怕痛风发作？医生：要这样吃，就再也不怕尿酸“飙升”

有一位患者在后台留言给我说：我尿酸600多，痛风在4个月里发作三、四次，我啤酒白酒都戒了，可我生活在海边，海鲜可咋戒？

很多人以为，得了痛风不能吃海鲜。事实并非如此！虽然海鲜的嘌呤普遍高，但总有这几样是适合痛风患者吃的。

首先，我们来讲一讲嘌呤的分类：

低嘌呤：每100克食物里含嘌呤小于50毫克

中嘌呤：每100克食物里含嘌呤50-150毫克

高嘌呤：每100克食物里含嘌呤大于150毫克

接下来，回归到正题，我们来说一说哪些海鲜适合痛风患者吃？

第一类：属于低嘌呤的海鲜

海参和海蜇属于低嘌呤，可以放心吃。

第二类：属于中嘌呤的海鲜

根据《中国肾脏疾病高尿酸血症诊治的实践指南（2017版）》中的数据显示，草鱼，鳕鱼，比目鱼，鲈鱼，螃蟹，鲍鱼和鱼翅，这些都属于“中等嘌呤”的食物。

你看到这些食物，有没有很心动，很想去海鲜市场对不对？先别着急，咱们先说说注意事项。

1）这些“中等嘌呤”的食物，要吃多少比较好呢？

答：每餐100克以内就好，也就是2两。100克相当于1-2块比目鱼，1-2个小鲍鱼。

尿酸排泄不良型（尿酸排泄0.48mg/kg/h，尿酸清除率6.2ml/min）的肾友，每餐50g（1两）以内。

2）海鲜搭啤酒是绝配？

不！不！它们俩不是绝配，它们在一起是大忌。切记！切记！

3)鱼翅

鱼翅虽能吃，可为了保护生态平衡，还是不要买了

第三类：高嘌呤的食物。

对于痛风患者来说，高嘌呤的食物，就相当于往血液中打了一针尿酸。痛风患者要做好一辈子和他们“绝交”的准备。

海鲜虽好，可也要注意时期哦。

痛风急性发作期:患者吃蔬菜、水果、蛋、奶制品、谷物为主，少吃肉类。

痛风平稳期，尿酸达标的情况下，可以适量吃肉食，包括一些低嘌呤、中等嘌呤的海鲜。此外，海鲜的蛋白质含量比较高。如果你今天吃了海鲜，肉食就要减少一些。

附：常见食物嘌呤含量