珐华器，是由山西晋南地区所创烧的民窑器，属于低温釉陶瓷，接近于硬陶，烧结仅高出陶器100度左右，与唐三彩相类。
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有考证认为，珐华一词始出方言俚语，原意为粉花、粉画。即用袋装粉泥，在成坯之上挤粉泥而立。由于晋东南人法粉不分，外埠人误粉为珐。
据民国时期著名收藏鉴赏家赵汝珍所著《古玩指南》一书记载：“由于法花质釉的情形与元代的瓷器物相近，故人们多认为它是始自元代。明代法花的用途较为广泛，故法花在釉质等一切方面都要比元代进步。清初汉族民间尚有制造法花的，雍正以后则停止制造。”
在珐华器短短三四百年的发展史中，其生产和制作工艺水平达到了空前绝后的高度，并以其复杂而特殊的制作工艺和艳丽而明快的低温彩釉，成为中国陶瓷发展史上具有独特历史地位的一朵绚丽的陶瓷奇葩。
珐华器的主要产地在山西的蒲州、平阳霍州等晋南地区，以及陕西、河南等部分地区。其中，山西晋南地区（蒲州、阳城、高平、晋城一带）生产的珐华器最负盛名。
珐华器的烧制工艺与其他陶瓷不同，加上其所具有的艺术视觉效果更为立体直观，在明代时期各地多有仿制，陕西西安、河南洛阳、河北宛平都生产过陶胎珐华器，其中以景德镇所仿珐华最为经典。
有史料记载，景德镇于永乐始烧瓷胎珐花器，但迄今尚无确认的实物。目前见到的最早的景德镇烧制的珐华器为明宣德年间的作品，造型有瓶、樽、罐、绣墩及透雕盒等。其器以孔雀蓝或匣皮紫釉为地，纹饰凸线内填黄。白、孔雀绿诸色，画面形象生动，色彩艳丽，成化蓝釉碗的堆粉作款工艺即受此影响。
景德镇的珐华器在纹饰上与同期的陶瓷纹饰类似，在制作中由技术高超的工匠立粉填彩，因此景德镇珐华器艺术价值较高，较受藏家欢迎，特别是成化至明晚期的珐华器。
明代景德镇所产珐华与山西珐华器在制作工艺上基本相似，主要区别于胎质和釉色：
山西珐华器的胎质为陶胎，景德镇珐华器的胎质为瓷胎；
山西珐华器的釉色以蓝色、孔雀绿色、黄色、紫色、白色等多种色调为主，景德镇珐华器的釉色以黄、绿二色为主。
由于这两种珐华器生产工艺的复杂和特殊，制作历史的短暂以及其生产的地域相对较少，所以，能保存完好、流传至今的产品并不多见，传诸于世藏宝于民的精品更是凤毛麟角。
山西珐华陶瓷由琉璃演变而来，属琉璃陶瓷的一个支系，当时有晋地琉璃遍天下一说，无论皇宫庙宇，商宅权府，山西琉璃无处不在。山西大同明洪武十三年筑造的九龙壁，便是琉璃与珐华陶瓷完美的结合体。
珐华的化学成分与琉璃基本相同，珐华器与琉璃器的最大区别是在釉中添加了草木灰，也称牙屑釉，在色釉上比琉璃器更纯正丰富，刻画细腻。
珐华檐梁
山西产的珐华与琉璃从外观来看相近，且都为陶胎。琉璃多为绿黄色，色彩单一，珐华彩则比较丰富，绿、黄、白、蓝、紫、黑等，特别是茄皮紫、葡萄紫、色泽透明鲜亮历久而弥新。
珐华器所用胎体皆为陶胎，分为砂胎与缸胎两种，砂胎酥松，缸胎坚细。装饰手法是在修好的胎体上先雕刻花纹图案的轮廓浅条，再用毛笔蘸瓷浆在纹饰轮廓线中堆起凸起的线条，入高温烧成素胎，再在烧好的素胎上按花纹图案的需要，施以蓝、白、黄、紫、绿、孔雀蓝等彩釉，二次入窑低温烧成。
胎：元末明初的珐华器胎质介于白陶与缸胎之间，胎质疏松内含颗粒较大，釉面剥落严重，叩击发出木质之声，立粉突出部分几乎釉不存在。明早期胎质开始呈细缸胎，有白色、米黄色，灰白色和砖红色。
元代珐华器因由琉璃建筑构件转换而成，所以胎质厚、笨，烧结窑温为1050度到1100度左右，明代略显轻薄致密，胎釉结合甚好，但仍有剥釉现象存在。烧结窑温在1100度到1150度。
釉：珐华器由琉璃转换而来，最大的特点是隔釉见胎，开芝麻纹片，琉璃则开大甲纹片。
珐华器蓝釉分两种：一为孔雀蓝，一为孔雀绿，蓝釉色彩正品应为天蓝+毛蓝，绿釉为军绿+墨绿，统称为孔雀蓝。黄色正色为娇黄，有葡萄紫，茄皮紫，所有珐华器均为有紫为贵。由于珐华釉隔釉见胎，从元晚便出现了珐华釉下墨彩，但墨彩处剥釉严重，墨彩大多绘花鸟人物。
蓝釉之美
孔雀蓝，天蓝+毛蓝色，色泽鲜亮欲滴，开芝麻纹小片积釉处略显墨绿。孔雀绿，军绿与墨绿之间，积釉处偏黑，开小片。白釉偏米色，积釉处发青，开小片，黑釉带焦状。茄皮紫、葡萄紫、鲜亮透明，开片少，黄釉为娇黄，积釉处桔红仍可见胎，开芝麻纹下小片，且四周上翘。
纹片的开法均为片四周起翘，如胶泥地日晒后的龟翘状，且反铅，隐现蛤蜊光。
纹饰：元末明初以立粉，堆花为主，明中出现刻、画花、戳印纹。模制出现。立粉多彩缨络纹，山水、人物亭榭楼阁纹，动物植物花卉纹，明中期开始出现印纹、划刻纹，同时出现模制脱胎器，如：狮、貅、香炉人物等。
明 珐华镂雕牡丹孔雀纹
常见的纹饰有花鸟、云龙、人物等，色彩浓艳，纹饰具有立体感。
窑口：长治八义窑、临汾窑、榆次窑、潞州窑、介休窑、大同窑、泽州窑、孟家井窑、马庄窑、从唐、五代的三彩陶瓷，辽金的三彩陶瓷，宋代的南青北白，山西的珐华陶瓷，传承综合了各代的具象审美，突显独创了珐华彩釉陶瓷，它以北方文化为背景的粗犷、豪放，朴实的农耕文明、游牧文化，揉合的民族情结刻画在了陶瓷之上，形成了山西黄土高原独特的琉璃珐华文化。
器型：珐华器型有瓶、罐、钵等。明代山西生产的珐华器，主要是器型较小的花瓶、香炉等陈设器，其形精巧玲珑，华丽活泼，观赏价值和陈设价值很高。
明中期以后珐华器从建筑构件走向庭堂，其精美不言而喻。其中盘、碗、碟、香炉、文房用品，人物造像、瓶罐、缸、吉祥神像、神兽，最为多见。
装饰技法：珐华器普遍采用了压模、捏塑、刻划、贴花等传统民间工艺手法。
明成化 珐华童子拜观音瓷板
明正德 嘉靖 珐华八仙纹大罐
明 珐华釉双龙耳瓶
明 珐华兽耳花鸟纹大罐
明 珐华花卉纹鼓墩
珐华釉莲花纹罐
明 珐华釉龙纹抱月瓶
明 中晚期 珐华开光瑞兽罐
明 珐华釉龙纹梅瓶
清 素三彩珐华立粉酒仙瓶
清 珐华缠枝花卉瓶
明万历 珐华双龙莲花纹兽面足香炉
明 珐华开光花卉八棱梅瓶
清 珐华菊花纹双耳瓶
明16世纪 珐华莲花纹罐
明16世纪 珐华缠枝牡丹纹葫芦瓶
明 珐华釉一鹭莲科八宝纹大罐
明 珐华釉人物梅瓶
明 珐华釉梅瓶
明 珐华釉刀马人物大罐
明 珐华绣球钮压鞋枕
明 珐华瑞兽纹大罐
明 珐华镂雕人物图盖罐
明 珐华缠枝莲纹梅瓶
明 珐华花卉灯台
明 珐华花卉梅瓶
明 珐华花卉双耳瓶
珐华釉地粉彩开光锦绣前程纹盖罐
明 珐华彩花蝶纹出戟花觚
明 珐华缠枝莲梅瓶
珐华红绿彩龙凤葫芦瓶
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