豆腐配西红柿，营养还抗衰老！女生要常吃！

西红柿抗衰老

防癌抗癌

豆腐高蛋白易消化易吸收

这道菜把西红柿和豆腐结合在一起

经常吃皮肤会越来越好

越吃越健康

【西红柿豆腐】

食材准备

主料：

豆腐 1块

西红柿 2个

辅料：

老姜 适量

葱 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

做法

1

提前将原材料准备好

2

大蒜、老姜切碎；葱切成花，豆腐切成小块；西红柿去皮切成丁待用

3

将豆腐放进煮沸的清水里，加盐焯2-3分钟捞出沥干水分；锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香，然后下西红柿炒出香味掺水煮沸，放入豆腐小火烧入味

4

临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅

温

馨

提

示

1.豆腐切成小块放入加有盐的沸水中焯一下能帮助豆腐更易成型
2.西红柿去皮后切成小丁吃起来的时候更有口感