香料之间不能说的小秘密，知道这些助你更好的调好卤水

陈皮+桂皮，形成非常强力的增香剂，而且让肉不易老。

草果+肉蔻，二者去起腥味来更配哦！做起才来辛辣，喷香，让人垂涎三尺。

八角+五加皮，一起煮完美压制肉质中檀味，骚味等，同时帮助锅里的其他调料增香。

良姜+白芷，形成很好的杀菌剂，增长卤水保存时间。但是白芷不能多放，很影响口感的。

木香+砂仁，让卤水吃起来格外清爽。但是用量不能多，最多2g。

莳萝籽+香菜籽，去海鲜里的腥味，增强清淡口感。