肠粉酱汁怎么做才好吃？

肠粉普遍的都是以酱油为主，添加一些，调味料，但是潮汕地区，酱油其实不怎么喜欢了，大多以汤为主。因为煲一锅汤，有香菇，猪同骨，生姜，葱，少量酱油，鸡粉。等等食材，有很多营养成分，传统的酱油已经被慢慢的淘汰掉了。成本增加了，卖的也贵一点。其实煮一锅汤还是很麻烦的，很多细节，买现成的酱汁包其实也不错。