藕含有蛋白质、淀粉、维生素C以及氧化酶成分，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
不管是凉拌还是炒着吃，感觉都不错，前几天看到一个辣炒藕片的做法，爱吃辣的我已经忍不住了，超想试试这种做法！
今天就将做法分享给你们。
怎么样，有没有隔着屏幕都能感受到了香辣的感觉呢？虽然我是无辣不欢的，也有很多朋友是无辣不欢的，但是还是要克制一些哦，吃的太多辣小心长痘痘哦！
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