一块块的各种口味的水果软糖摆在你面前了，手痒痒，心痒痒了吧？表急，小配方都准备好了，制作方法，小图解也够排列好了，跟着过来取吧
先来一份百香果（西番莲）口味哒，来举栗🌰~（当然你可以换成其它口味，只要和你胃口）
首先，将白香果果泥倒入厚底锅，用小火煮沸。
取出60克的糖与黄色果胶混合。
当果泥煮沸时加入（混合好的糖），搅拌均匀。
然后再煮沸，再放入剩余的砂糖。
搅均后加入葡萄糖浆。（糖浆事先用微波炉加热30秒，让它变为更稀一点的液体）
半个柠檬汁过滤到果泥里面。
搅拌均匀，并加热。
温度达到107°C。
然后将液体倒入18×18厘米的正方形模具里，下面要放一张硅胶垫，不用担心，液体不会从模具下面流出来的...
上面覆盖一张保鲜膜，并放入冷藏2小时（不是冷冻耶）
这是一个切割机器，当然如果没有也可以用刀，只是这个更方便一些
冷藏好的，我们将它脱模。
将它放在机器上
平均分为6份。
每一个长条在切成6份。
将切好的小方块放在一个容器内，并沾满砂糖。
然后就是酱紫的啦😯。
恩，当然还没完，配方还在这里候着呢。
-400克百香果果泥
-400克砂糖
-100克葡萄糖浆
-20克黄色果胶
-半个柠檬
以上配料是出36片（6×6厘米的小方块）
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