这款玉米面窝窝头无需发面，不放酵母或者小苏打，没有任何添加剂，用烫面的方法，做出的窝窝头也很松软好吃，也很容易做哦。加了红枣，特别香！告别春节的油腻，多吃粗粮，很健康哦！
准备食材：玉米面190g，普通面粉76g，糖28g，红枣适量，开水适量
红枣用盐水浸泡半小时，洗净
切下枣肉，切的碎一点。浸泡的红枣没有全部用完哦，用量可以根据喜好来。细心的麻麻也可以把红枣蒸熟去皮。
玉米面、白面、白糖混合放在大碗里
搅拌均匀才可以烫面哦
烧开的沸水，缓缓的倒入面粉里，同时用筷子画圈搅拌
直到面团能够揉匀即可，如果觉得烫可以稍微凉点再揉
加入红枣揉匀，醒面10-15分钟
把面分成约56g一个的面团
开始整形，揉窝头很简单哦。把面团一头放入左手虎口，右手大拇指往面团底部中间搓进去。
利用指腹转圈捏出窝头造型
很快一个就ok啦，几秒钟
可爱吧
放入蒸锅大火蒸20分钟，蒸好不要开盖，焖一会
出锅啦
枣香四溢
呆萌的窝头，趁热吃哦
一口咬下去，有童年的味道
加上一碗二米粥，就是蕃哥的一顿晚餐啦
软软的，很适合宝宝吃哦
蕃哥先咬了一口窝窝头顶
接着就大口咬起来，他很爱吃哦 ^-^
