梅花是中国十大名花之一，自古以来梅花便是文人雅士、骚客、大众的喜爱的名花。并且与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。是中国君子们立身处世高尚品格的象征，独立寒冬是坚忍、谦虚的象征。中国人自古爱梅、养梅，写梅、养梅的文章比比皆是，在这里只是班门弄斧，抛砖引玉了。
一、土壤选择
梅花喜欢疏松、肥沃、富含腐殖质的、透气性、透水性比较好的沙质土壤。所以建议:菜园土或者树下土4份+腐叶土或者泥炭土2份+河沙或者煤球渣2份+腐熟的锯末2份，这样的土壤比较疏松肥沃适合梅花的生长的基本需要。然后把土壤混合后，在太阳☀底下暴晒一周或者是用0.3%的高锰酸钾喷洒，达到消毒杀菌的目的。
二、梅盆的选择
对于梅花，特别是盆景的花盆的选择，自古以来，就是一门大学问，有着比较多的讲究的，我简单一说。1、首选——泥质盆
选盆自古就有“养梅在泥盆，观赏换雅盆”的说法，所以养梅花首选泥质盆，例如:素烧盆、瓦盆、土盆等等，这些泥盆透气性、透水性比较好。
2、再选——紫砂陶盆
陶砂泥烧制。以宜兴的最为出名，不过居我了解宜兴真正的紫砂陶盆已经比较少了，紫砂外观形式多样、美观、格调高雅，与梅花的古朴的树桩，灰色的树皮格外搭配，比较适合客厅、居室摆放。但透气性能、渗水性能不太好。
3、次选——瓷盆
瓷盆的透气性能、渗水性能极差，但是外观最是精美绝伦，制作精细、形式多样、美观、色彩斑斓，极具观赏价值，有点赏心悦目的感觉，但是由于透气性和透水性比较差，选择的时候，盆底的空一定要大一些，以便透水、透气。
4、其他盆
随着现代科学技术的发展，竹木盆、塑料盆等等，也是可以的，只是萝卜青菜各有所爱罢了。
三、选桩或者选苗
关于选择梅树或者梅桩或者梅苗，是一门大学问，一般选择坚持以下几点:
1、一选:
树干古朴、古拙、苍劲、树干奇特者优先。
2、二选:
长势比较强，比较容易修剪，同时比较耐修剪，同时主要选择的树形，是比较容易造型的梅树或者梅桩。注意虬龙形状比直干容易造型一些，选择造型的余地比较大，比较多。
四、品种选择
由于梅花在我国的栽培历史悠久，品种繁多，但是还是比较多的品种适合，盆景栽培的，如果不是很懂可以请教。例如:江梅型（寒江梅、江梅、雪梅等等）、宫粉型（大粉、大羽等等）、玉蝶型等等，就不在一一列举了。
五、梅树移栽
1、选苗或者挖桩
梅树的选择十分重要，因为梅树极其容易生病，所以选择的时候，一定注意梅树的根部损伤比较少的，成活率比较高。特别购买的时候注意，假如挖桩更要注意了。挖桩或者挖苗一般选择阳光不是特别强烈的天气，例如:阴雨天气。
2、处理
一般要进行消毒处理，可以用0.3%的高锰酸钾或者50%的多菌灵800消毒处理，防止害虫、虫卵、病菌的侵入。
3、上盆
一般在盆底，放置一些岁的瓦砾，粗沙或者其他容易透水，透气的物品，然后放一些腐熟的羊粪球或者蹄片，这些肥效时间比较长。然后正常栽种，一定注意把土壤压实为好。
4、栽后浇水缓苗
一般第一次浇水，要透地，之后可以长期坚持不干不浇，浇水后，注意放置位置一般阴凉通风的地方，缓苗一般2周以上，当然品种不同时间略微有差异，气候不同、地区不同，也有差异。
5、施肥
一般缓苗之前，尽量不要施肥，一般发新芽之后再进行施肥，一般施肥以有机肥，例如:腐熟的饼肥，豆饼、花生饼、芝麻饼，腐熟后，根部掩埋，或者饼肥水，一般在生长旺盛期一个月施一次肥即可，不过在进入夏季后期花芽分化和花蕾之前的2--3个月，注意施一些，磷肥和钾肥，例如:0.2---0.3%磷酸二氢钾，有利于花芽分化和后期花蕾的发育。
六、修剪
对于盆栽梅花，或者盆景，最为重要的就是修剪了，所以梅花的修剪，是每一个养梅人必须的做的了。同时修剪梅花是一项大学问，不过萝卜青菜各有所爱，可以根据自己的兴趣和爱好，进行修剪。
1、修剪方法
修剪、蟠扎、弯曲、雕饰、嫁接等五种，具体怎么操作相信大家都会，就不一一介绍了。
2、修剪式样
疙瘩梅、劈梅、顺风梅、游龙梅，以上属于传统，当然还有直干、斜干、曲干、悬崖、露根等等，
3、修剪原则
一般根据自己喜好修剪，就是心随天意，注意古朴大方，寓巧寓拙，主次分明等等。
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