日式可乐土豆的经典做法，内软外酥，做法简单，孩子特爱吃

话不多说，咱们开始今天的分享。

准备食材：胡萝卜、淀粉、面包糠、土豆、鸡蛋、沙拉酱、玉米粒、葱花、黑胡椒粉等。

1、将准备好的土豆切成小条状，留以备用。

2、将准备好的土豆条放在蒸锅中，进行简单的蒸煮。

3、再将准备好的胡萝卜切成小碎状，留以备用。

4、起锅烧水，将准备好的胡萝卜碎放在锅中，进行简单的焯煮。

5、将蒸煮好的土豆条放在容器中，进行碾碎，将焯煮好的胡萝卜碎放在土豆泥中。留以备用。

6、再将准备好的玉米粒也一起放在土豆泥中。

7、将准备好的葱花放在其中。

8、将准备好的黑胡椒粉放在其中，进行简单的调味。

9、再将准备好的盐巴也放在其中。

10、将准备好的沙拉酱放在其中。

11、将准备好的食材进行搅拌，之后捏成一个个球状，留以备用。

12、将捏好的土豆泥蘸上淀粉。

13、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，进行搅拌，再将沾了淀粉的土豆泥放在鸡蛋液中，进行蘸取。

14、再将土豆泥放在面包糠中，进行翻滚。

15、起锅烧油，将准备好的土豆泥放在锅中，进行煎炸，之后呈现金黄色后盛出来即可。

好啦，这道菜可以说是非常硬了，希望大家都来尝试着做一做。