翩翩起舞的一品鸟

世界15种鹤，中国9种。丹顶鹤 又名仙鹤，为世界五大稀有鹤种之一，总数约1900只。为我国Ⅰ级保护动物，濒危。繁殖于中俄边界，越冬于长江下游、东南沿海。也见于台湾及朝鲜，在日本北海道有一支不迁徙鹤群。

丹顶鹤跳跃式的舞蹈，舞姿优美双双相视展开双翅，展示各自的美丽。

丹顶鹤轻盈体态，翩翩起舞，看谁高谁低、谁输谁赢？丹顶鹤的舞蹈大多是由几十个、几百个动作的连续变幻，舞蹈的主要动作有伸腰抬头、弯腰、跳跃、跳踢、展翅行走、屈背、鞠躬、衔物等，但姿势、幅度、快慢有所不同。

11月初至11月底大批丹顶鹤到达江苏盐城越冬地，常呈小群迁徙，集群时的最大群可到70~100只。常常和少量的白鹤、灰鹤混在一起。

全身几纯白色，头顶裸露无羽、呈朱红色。我国的松鹤延年图就是指的丹顶鹤。是长寿、吉祥的象征。

在中国历史上被公认为一等的文禽。明朝和清朝给丹顶鹤赋予了忠贞清正、品德高尚的文化内涵。文官的补服，一品文官绣丹顶鹤，把它列为仅次于皇家专用的龙凤的重要标识，因而人们也称鹤为'一品鸟'。

人们也把鹤作为高官的象征。一幅鹤立在潮头岩石上的吉祥纹图，取'潮'与'朝'的谐音，象征像宰相一样'一品当朝';仙鹤在云中飞翔的纹图，象征'一品高升';日出时仙鹤飞翔的纹图，象征'指日高升'。