“斗羊”最初流行的是鲁西，最盛行的是以梁山县为主，斗羊在旧时称“风波事”，今天发展成为了娱乐，但是仍然十分关乎输赢，在当地有这样一句话“兄弟斗羊不相让”。（编辑 龚导辉）
斗羊的场所一般是在集市或者是古会（庙会）上，在斗羊前，双方都会相约和相激，最后在定下时间，观众就会在旁边记住日期，当地人称这叫“听风”，然后就会接力一样口口相传，这叫做“风传”。（编辑 龚导辉）
到了“斗羊”的日子，就会选一位斗羊名气最高的人为“主事的”，选好场地，用鞭杆划好界限。观众们就会自动聚集到一起，一般每场人数都在万人以上。（编辑 龚导辉）
比赛的时候，“主事的”将斗羊按年龄、体重、名气分类，轮番上场，一对一的斗，单循比赛，俗称“打胜家”。斗羊的方式有两种，一种是自由斗，一种拉开斗。最终的胜利者，称为“名羊”。（编辑 龚导辉）
当地人以养斗羊为光荣，以养种羊为贱业，羊种羊的就必须把羊角、毛，还有放养的鞭子都染上红色，所以当地人也称种羊为“红羊”。虽然斗羊也是很好的种羊，但是斗羊的主人都不肯把斗羊变为“红羊”。（编辑 龚导辉）
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