国医大师阮士怡：养生不能限于老年

国医大师阮士怡教授总说：“长寿的人不少，但健康又长寿的人却很少，我的养生秘诀就在于按不同年龄段养生。”

儿童保健关乎日后长寿

阮士怡主张，养生要从孕胎开始。从胎儿3个月至2岁，母亲就应合理安排营养和饮食，保证婴儿大脑的发育完全，提高智商。他说：“儿童期的健康是基础，和日后长寿关系重大。”

儿童更要注意合理的膳食，每日蛋白质的摄入量不少于每千克体重1.5克，多种营养要素要搭配合理，才能满足身体热量的需要，有条件的话可以咨询营养师定制食谱。

青少年培养良好生活习惯

阮士怡认为，青年期的养生方法要注重“无病早防，有病早治”的理念。他认为大米、白面越是精细，营养成分就越低。“我吃的主食基本是混合面，五谷杂粮反而能保证营养成分的吸收。”阮士怡说。

他提醒，泡菜、酱菜和烤、熏的食品要少吃，因为它们都含有一定的致癌物质。

老年人调节情绪常运动

阮士怡认为，衰老是以肾脏为中心的肝、心、脾、肺等脏器的自然衰变，这段时期对老年人身体健康程度、衰老速度而言是关键期。

对于老年疾病，阮士怡认为除了用药物治疗外，还可以通过饮食调节达到延缓的效果。平时注意饮食均衡，多吃绿色蔬菜，搭配一些海带、海鱼、海虾等海产品。

另外，还可以增加适当的运动，比如经常散步、打太极拳等，既可以锻炼身体，也可以陶冶情操。还要调节好情志，保持思想上的安定、清净，自然会永葆健康。