培根土豆玫瑰花，优美的花朵带给你不一样的口味

生活需要发现美，平凡的培根，普通的土豆，通过我们爱美的心，变身一朵朵玫瑰，绽开在我们的餐盘上，是不是吃的人心情也会美美的呢？

食材清单

土豆一个约250g、培根一包、黑胡椒粉少许、盐适量、黄油或橄榄油2-5克、黑胡椒汁少许

烹饪步骤

步骤1

土豆洗净切薄片，可以用刨刀刨，但我嫌刨出来太薄没骨子，还用刀切吧，尽量切薄就好！

步骤2

切好的土豆片加适量盐，黑胡椒和融化的黄油或橄榄油拌匀

步骤3

现在做大花，需要二片培根连接起来，然后把土豆片如图排上去，注意土豆片要超过培根边缘，培根多出一条可以切掉也可以不切掉。

步骤4

接下来是卷，如图卷的时候把砧板换个方向，土豆一侧对着自己，便于看清楚形状。

步骤5

我做了二朵大玫瑰没切边，二朵小玫瑰是切边的，小花是一片培根卷的，不用二片培根连接。

步骤6

全部卷好把做好的玫瑰卷放入碗形模具或蛋糕纸杯里便于定型，只要大小近似的能够进烤箱的容器都可以

步骤7

烤箱200度烤20分钟，如果做的多需要延长烤的时间哦！

步骤8

玫瑰花出炉，美美哒摆盘吧！（盘的下缘是黑胡椒汁，如果口味重可以蘸取）

步骤9

成品图

步骤10

成品图

小贴士

土豆片尽量切薄