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《百科全说》简单食疗养生——陈允斌
2010年12月6日,湖南卫视《百科全说》播出了陈允斌的简易食疗养生关于血的话题,下面是内容简要。

        首先,引起血液问题的四种类型分为:血虚、血瘀、血寒、血热,血虚要补血、血瘀要活血、血寒要暖血、血热要凉血。

        一、血虚:补血,重点是调脾。

               血虚的症状:脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠。

               食疗方法:当归黄芪茶

               当归黄芪茶的方法:1、黄芪和当归的份量是5:1的比例,如果黄芪30克,当归6克;2、将当归和黄芪三煎三煮,然后将三次煮好的水倒在一起喝;

               注意:1、血虚的人每天可将煮好的当归黄芪水当茶喝;2、身体有大病的时候不要喝当归黄芪茶;3、感冒期间不要吃黄芪;4、当归的每个部位功效不一样:当归头止血、当归身补血、当归尾活血;5、补血的时候用当归身煮蛋,当归煮蛋——男女都可食用有很好的补气作用;

         二、血瘀

               血瘀的症状:脸色暗沉、唇色浅、局部疼痛。血瘀的人易得心血管疾病、易发胖。

               食疗方法:桂圆核桃茶

               桂圆核桃茶的方法:1、一份桂圆加两份核桃冷水下锅;2、开锅后煮20分钟;

               注意:失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人可以喝桂圆核桃茶来治疗疾病。

          三、血寒

               血寒的症状:怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉。

               食疗方法:生姜红枣茶

               生姜红枣茶的方法:1、五六个红枣冷水下锅煮;2、水开后煮5分钟;3、加三片生姜煮5分钟;4、起锅前加红糖。

               注意:生姜红枣最好早上喝,不能超过中午、必须喝热的;生姜红枣茶的功效:1、女性下巴长痘;治疗消化不良、风寒感冒;3、调和消化系统和呼吸系统的功效能。喝生姜红枣茶的最佳时间:从立夏到入伏的头一天,每天都喝。

          四、血热

               血热的症状:1、身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血;2、白头发、心烦气躁、情绪不稳定;

               血热食疗方法:凉拌马齿苋

              凉拌马齿苋的方法:用热水焯一下、加调料凉拌着吃。

              注意:平时不宜生吃马齿苋,会腹泻,必须先用水焯一下再吃,治疗疾病时可以生吃马齿苋,生吃马齿苋:1、可以预防治疗小孩的手足口病;2、治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子痛;凉拌马齿苋的功效:可以名明目、治疗少白头。 

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