椰香西米水果捞的做法

西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治疗脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。煮好的西米，嚼一嚼，感觉很Q滴。加入了各式水果的椰汁西米露，夏季冰镇一下，西米更爽滑，椰香味更浓···

籣草児

食材与明细

• 西谷米40克
• 西瓜500克
• 苹果1 个
• 水蜜桃1 个
• 椰粉36 克
• 薄荷叶适量
• 难度初级
• 时间20分钟
• 口味果味
• 工艺拌

做法步骤

• 1.

  

   
  准备好西米、西瓜、苹果、水蜜桃、椰粉。
• 2.

  

   
  锅中水开，倒入西米，煮至透明备用。
• 3.

  

   
  西瓜、苹果、水蜜桃去皮，分别切小块。
• 4.

  

   
  薄荷叶洗净，切碎备用。
• 5.

  

   
  椰粉倒入碗中。
• 6.

  

   
  加入适量凉白开调匀。
• 7.

  

   
  放入西瓜，倒入水蜜桃。
• 8.

  

   
  加入苹果块。
• 9.

  

   
  倒入煮好的西米。
• 10.

  

   
  再加入水果块；撒上薄荷叶，吃时拌匀。

温馨小提示

1、锅中水开再下入西米，煮至半透明，捞出过凉水；再煮；再过凉水即可透明。



2、可以用自己喜欢的水果来做。



3、没有薄荷可以不用。



4、椰粉很甜，没有加糖。