羊蝎子怎么做？
2019.09.27更新
羊蝎子深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道羊蝎子怎么做，今天就和大家聊聊羊蝎子怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。
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食材
羊蝎子（适量），葱（适量）、豆瓣酱（适量）、小茴香（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
糖（适量）、盐（适量）
方法/步骤分步阅读
1、羊蝎子冷水焯水，放入锅中水烧开，捞出备用。
2、葱切段，姜切片，锅中倒油，烧热放入葱段，煎至微糊，捞出葱段。
3、放入豆瓣酱，倒入小茴香，花椒，八角，干辣椒，香叶，桂皮。
4、倒入热水，放入羊蝎子，放入姜片，料酒，生抽，老抽，糖，盐，小火炖120分钟出锅即可。
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