茗茶大讲堂开课啦，各位同学请拿小板凳坐好喔！Miss Li 开始讲课啦！上一期我们讲了茶叶的起源。提到了陆羽《茶经》的问世，让茶业有了系统的理论体系指导。是呀，讲述茶叶第一个绕不过去的人物就是他，所以这一节课我们就讲“茶圣”陆羽。
俗话说：“茶如人生”，大意是说人生多是苦甘交替，我们的主人公陆羽呢，也是这样。他是一个弃婴，三岁的时候，被父母遗弃在湖边。那是深秋一个严霜的清晨，竟陵的智积禅师路过西郊一座小石桥，忽闻桥下群雁哀鸣，走近一看，雁群正用翅膀庇护着一个男婴，男婴冻得瑟瑟发抖。于是，智积就把他抱回寺中收养。该石桥后被称为“古雁桥”，其街道称“雁叫街”，遗迹至今犹在竟陵，即湖北天门市。
智积禅师，也就是积公和尚（嗯，这个称谓比较亲切），把他寄养在好友李公家中，和李家小女季兰一起长大，到了小孩七岁，由于李公家迁回故乡湖州，又回到了积公身边。积公卜到《渐》卦：“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，于是取名“陆羽”，以“鸿渐”为字。（哇，积公太有文化啦啦啦！好高大上的名字！）辛酸的身世带给陆羽浓郁的伤感，他自传写道：“字鸿渐，不知何许人，有仲宣、孟阳之貌陋；相如、子云之口吃。”貌丑和结巴也就罢了，“不知何许人也”一句，实在让人无限同情。
陆羽的年代处于安史之乱前后，当时文化思想上释儒道三家并行，陆羽不像一般文人被儒家学说所拘泥，而能入乎其中，出乎其外，创造了茶学、茶艺、茶道思想，写出了划时代的《茶经》。这些成就大家早有耳闻，Miss Li就不说啦，我们来讲一讲一些有趣的故事。
世人传积公和尚善品茶，不仅能鉴别茶的品种，还能分辨沏茶之水，哇，更厉害的是，谁煮的茶他都能知道！故事一传十，十传百，以至于人们都把积公和尚看成是“茶仙”下凡了。皇帝（唐代宗）也喜欢喝茶，有一天听到传闻后，半信半疑，就下旨招积公和尚当面来试一试。
皇帝命高手砌一碗上等好茶让积公品尝。积公谢主浓恩之类后轻轻喝了一口，就放下茶碗。皇帝脸上闪过一万个黑人问号，“What？Why？”积公笑笑，答曰除弟子陆羽所煎之茶，他人所煎茶汤淡泊如水，一般不喝。
皇帝听罢，命百官派人四处寻找陆羽，召进宫中,命他煎茶献师。陆羽当然很开心啦，哈哈，取出的当然是明前好茶，还要自己亲手采制的，水呢？泉水！必须是泉水！烹煎后献给皇上。
皇帝轻揭碗盖，清香迎面扑来，精神为之一爽，品尝之下香醇回甜，连赞好茶，同时心里却闪过一万只草泥马，唉！果然我以前喝的都是渣渣。回过神来，让陆羽再煎一碗送与御书房等待的积公品尝。积公端起茶来，喝了一口，连叫好茶，一饮而尽后放下茶碗，兴冲冲走出来大声喊道：“鸿渐在哪？”皇帝吃惊：“积公怎知陆羽来了？”积公哈哈大笑：“方才所品之茶，唯有渐儿方能煎出，我当然知道是渐儿来了。”
代宗十分佩服积公品茶之功和陆羽之茶技，就留陆羽在宫中供职。但陆羽不羡荣华富贵，不久又回到苕溪，专心撰写《茶经》去了。
《全唐诗》中载有陆羽的一首诗《六羡歌》，正体现了他的品格：不羡黄金罍，不羡白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
好了，这一节课Miss Li就讲到这啦。Miss还给大家推荐了两款好喝的茶叶，肯定都是明前了，点击图片就可购买，各位同学可是要用泉水冲泡呀。更多优选产品请点击阅读原文，进入“我的茶柜”。
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