在发达国家，肥胖病学，已经成为一种流行病学分支
我们大家总觉得，ＦＤＡ对于农药，和各种食物激素添加剂造成的肥胖的报告，过于夸
张－－－不就是吃胖的么？
直到我读了最近读了一些ＰＡＰＥＲ，才开始毛骨悚然－－人工添加的化学成分，对于
我们身体代谢伤害多大
２００６年，哈佛公共卫生学院发了一篇革命性ＰＡＰＥＲ，主要结果是，目前美国出
生的６个月大的婴儿，肥胖率比８０年代的婴儿高了７３％ ！！
７３％婴儿！这都是自己吃上去的么？父母对孩子都是千小心，万小心啊。
继续说，很多人有这样感觉，为什么我到了美国，突然发胖速度加快了呢？
不可能代谢，在一年半年之内改变很多啊。也不可能突然吃那么多，以至于一下子长了
20磅，30磅啊
2002年，一个不出名的小医生，在一个不知名的小杂志上发了个文章，指出农药，杀虫
要滥用跟肥胖病的关系，她是苏格兰的Paula Baillie-Hamilton
她首先指出，在子宫中，胎儿受荷尔蒙类似物污染，被programed成了肥胖人群
exposure to certain chemicals during fetal or infant developmentmight "
program" someone for obesity
Jerrold Heindel是个很有名的毒理学家
他在一个很有名的毒理学杂志上，支持Baillie-Hamilton的观点
他诚实的指出，虽然很多paula指出的很多化学制剂经过了毒理学测试，但是，目前毒
理试验只测试，它们是不是能引起weight loss，对于weight gain，没有人进行测试
但当他回去再做试验的时候，发现，很多化学物质，即使剂量很小，基本只相当于胎儿
的摄入量，也会引起肥胖
恰恰在这时候，日本的科学家，发现了一个惊人的结果
他们发现bisphenol A---一种经常用在有机塑料，和婴儿奶瓶上的物质，对细胞发育有
重大影响
人体发育有一种细胞叫fibroblast，它是组织纤维细胞。它的前体细胞是pre-
fibroblast。
日本的科学家发现pre-fibroblast，能在非常微量的bisphenol A刺激下，变异转化成
另一种细胞--就是脂肪细胞（ adipocytes）
更加可怕的是，bisphenol A是能够将现存的脂肪细胞无限扩大的
Newfold是研究代谢病和内分泌毒理学的专家。她一直研究雌性激素。因为化学添加剂
里，很多是雌性激素类似物。
她发现，即使很少的雌性激素类似物，也能让小鼠比对照组重37%
而且，这些超重小鼠，似乎打破了能量守恒定律，成了monster，Newfold仔细测量了它
们的进食量，和一般老鼠没有显著区别
University of California的BruceBlumberg，对于Paula的见解不以为然，认为那是
他在宣传她的新书耍的花招
为了证实这点，他自己去做试验了。然而却恰恰证明了paula的正确
2006年Blumberg给怀孕母鼠，吃tributyltin--这种物质被大量撒于美国湖泊里，用于
杀灭饮用水有害真菌。。。
因此，通过饮用水和海鲜，进入了人类的食物链
遗传学试验表明，tribuyltin能够激活PPAR GAMMA RECEPTOR，这个能够改变细胞命运
，使组织纤维前体细胞，骤然转化成脂肪细胞
接着，他们又测试出：
bisphenol A
和perfluoroalkyl compounds （用于不粘锅， 和厨房清洁剂）
都能改变PPAR通路
Blumberg的试验是革命性的，因为脂肪细胞不仅仅是被动储存脂肪，而且他们在下端调
节食欲
越多的脂肪，使你越容易饿
回到Newfold的试验，能量似乎不守恒了，那么老鼠中的结果是否能够generelize到人
群中呢？
2005年西班牙和比利时两组科学家分别发现，受过DDT EXPOSURE的胎儿，在幼儿时期，
肥胖率比其他孩子高很多
当然这个不能直接导出因果关系
今年秋天, NIH ，FDA和环保组织要举行第一次由美国政府组织和赞助的关于OBESOGEN
的年会
Blumberg个人的comment如下
The main message is that obesogens are a factor that we hadn'tthought about
at all before this
But they're one that could clear up at least some of the mystery ofwhy so
many of us put on pounds that refuse to come off.
我今天和一个学business的朋友讨论：你说，为什么，美国花这么多钱，这么多人做肥
胖病研究，还是杯水车薪？
他说：因为你们在和巨大的商业集团，以及他们的利益做斗争
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