“大雪“
这样的节气
其实真的非常适合
下一场纷纷扬扬的大雪
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，当太阳黄经达225°时，为“大雪”。
《月令七十二候集解》：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”
大雪 · 气候变化
大雪有三候：
“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”
是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气表示这一时期降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，直接反映降水的情况。
“大雪”的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。
严冬时若寒雪覆盖大地，可以起到保持地面及作物周围温度的作用，为冬作物创造了良好的越冬环境，这也正是民间所流传的“瑞雪兆丰年”。
大雪 · 美好不可错过
听雪敲竹
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大雪 · 因时而食，养生
大雪腌肉
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老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。
腊肉
酱肉
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霜打的白菜顶百菜
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图｜风一样的婶子
家人围坐炖火锅
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冬吃萝卜夏吃姜
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当大地万物被大雪覆盖，周遭一片冰洁安宁。张岱说，“大雪三日，湖中人鸟声俱绝。”贾平凹说，“最安静的，是天上的的一朵云，和云下的那棵老树……没有风，雪落得很轻，很匀，很自由。”
雪花，一瓣瓣轻盈落下，浸润眉梢，覆满大地。渐渐地，隐去万物颜色，隔绝人语喧哗，这样的时刻能听到雪的声音，更能听到千百年里那些雪里发生的故事。
侧耳倾听，你的世界下雪了吗，你听到雪的声音了吗?
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