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这种捕鱼的手艺要失传,几乎绝迹没人干了!
撒网,也称搂网和挑网,豫南老家过去的一种捕鱼工具,据当地老人们回忆,这种捕鱼工具是什么人发明,距今有多少年代都无法考证。
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笔者在90年代前未离开豫南老家农闲时,也经常扛着这种楼网到大塘、小堰、渠沟……只要有鱼的地方就去,不要小看这种搂网,看着不大,可真正用起来,没有手力和臂力,网撒进水里,你是举不出水面来的。由于这种网的网眼织的比较小,网一撒进水里,重量也就增加了不少,没有手劲你就很难举出水面,不过,这里边也有一定的巧劲。
用这种网到别人鱼塘捕鱼,一般不会遭别人反对,因为这种网很难捕到比较大的鱼,捕到的大都是些小鱼小虾。让人想不到的是,如今这种过去没人要的小鱼小虾成了集市上的香饽饽。
集市上四、五十块钱一市斤,也不见得能买的到,饭店里就更贵了,—小盘子青椒里放进十几条小鱼,就卖三、四十块钱,每天都有饭店老板主动上门预订,出现这种情况,主要是用这种楼,挑网捕鱼的人,在当地方圆上百里,也找不出1个人,几乎绝迹没人干了。
撒网(挑网)捕鱼为什么即将绝迹,编织这种网的老人都老了,好多人都死亡了。年轻人呢?不要说用这种笨重网去捕鱼了,更没有人愿意继承学编织这种网手艺的,很快会绝迹的……
用这种网捕鱼,也很讲究技巧的,要分6个步骤,分别是:1、选好撒网位置;2、把网向水里撒开;3、网落水后立即把网往边拉边合拢,不然鱼会溜走。4、从水中把网挑起;5、抖甩掉网上水;6、拾鱼。
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