圆白菜竞是一级血管“清道夫”。

白菜萝卜靠边站，圆白菜才是菜王。北京中医大学博士生推荐它，因为它含有水溶性ⅤC，能清理血管垃圾，保护胃粘膜，常吃延年益寿。
清炒圆白菜:圆白菜400克，大料一颗，辣椒一个，同炒，时间要短。