食材
主料
牛奶200克
酸奶200克
芒果肉170克
鸡蛋黄3个
白糖60克
辅料
巧克力酱
适量
步骤
1.先把冰激凌桶放入冰箱冷冻室15小时以上
2.全部食材准备
3.把
白糖倒入蛋黄中搅打均匀至糖融化
4.倒入150
牛奶搅拌均匀
5.微火用木勺子边烧边搅拌至锅边气泡，奶浆能挂着勺子立即离火
6.放入冰水中待凉
7.把芒果沿核切开，横竖切粒，这样很容易取下果肉
8.2个芒果共取出近170克果肉
9.把果肉放入料理机，加入余下的
牛奶一起搅拌成果泥
10.把果泥全部倒入凉透的奶糊中
11.加入
酸奶12.搅拌均匀
13.先把冻好的冰激凌桶装好启动，入口放个漏斗再把奶糊倒入桶内，没加淡奶油，增加了搅拌时间，用了一小时。
14.之后倒入保鲜盒盖上进冰箱冷冻2小时就可以挖球了
15.喜欢巧克力味的，加点巧克力酱，不加也可以
小贴士
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
