加州鲈养殖火爆，看看国内常见的几种养殖模式！

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国内几个地区的加州鲈

1、湖南

湖南岳阳华容这边的多数鲈鱼养殖户，每年3-4月份从外地购进鲈鱼水花进行标粗，5-6月份养到一斤100尾左右，开始分塘进行成鱼的养殖。

加州鲈鱼苗放养密度从3000尾-8000尾／亩不等，按照5000尾一亩放的，到10月下旬，塘里的鱼规格基本都在5-6两左右，算是比较理想的状态。

2、珠三角地区

广东是加州鲈鱼养殖的重点省份，其中珠三角区域是全国加州鲈鱼养殖的制高点。加州鲈的养殖节奏为“一次放苗，多次起步”，可根据定塘的时间，分为头批、中批、尾批三种养殖模式（如表1所示）。

表1 加州鲈珠三角主产区池塘精养模式简介（各区域特殊性，仅供参考）

而在这三种养殖模式当中，头批鲈鱼因可以在鱼价最高的7-10月份出头箍鱼而可以取得更高效益，所以颇受养殖户的青睐。

选择早批苗，早定塘：定塘时间选择在3-4月份，定塘规格约为5-10尾/斤，密度根据塘租、水源等因素，一般选择5500-7000尾/亩的密度（如表2所示）。

表2 加州鲈鱼“纯头批加州”养殖客户定塘时间及规格对应表

3、华中地区加州鲈成鱼常见的三种养殖模式

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高密度养殖需要注意的4个关键点

1、饲料的选择

饲料的选择很关键，要选择口碑好，有信誉的厂家，选择专门的鲈鱼膨化料。我池塘鲈鱼现在吃的是11750元一吨的饲料，45%的蛋白含量，饵料系数基本都在1.0左右。

2、投喂注意事项

1）投喂原则：每次投喂不超过8成饱，全程人工投喂，可以随时停止投喂。每天按照鲈鱼体重的1%配料，看鲈鱼不怎么抢食的时候就会停止投料！

2）投喂次数和时间：苗种期每天投喂4次，成鱼投喂2-3次，定时定点，晚上投喂量占比高一点；

3）坚持内服保健：每隔半个月内服一次保肝护胆、保护肠道的中草药，大大提高饲料的利用率，降低饵料系数，同时可以降低鱼发病的风险。

3、池塘溶氧要求

1）溶氧指标：水体溶氧不能低于3.5mg/L

2）机械配置：10亩塘4台1.5kw变频，一台水车，配备有溶氧检测设备

3）增氧机开启时间：开料前后半小时开启，晚上也要定时开启，可从晚上7点到第二天8点。

4、水质底质

1）举例：前期 pH不稳定，后期亚盐问题反复

2）建议处理方案：每个星期用过硫酸氢钾改底，芽孢杆菌、藻种或者复合微生物调水，一周一次。

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常见寄生虫及病害防治措施

1、寄生虫病害

1）放苗前水体应彻底杀灭虫卵 ；

2）勤打样，及早发现问题及时处理；

3）发现虫后，外用苦楝树浸泡或者原虫膏、纤灭全池泼洒内服：虫虫草200g+纤灭200g拌一包饲料，连续5天。

2、细菌性疾病

细菌性疾病防治措施：

1）及时停料，随后对养殖水体进行解毒抗应激处理；

2）隔天使用多维和葡萄糖（5斤/亩.米）全塘泼洒提高鱼苗活力；

3）待鱼苗死亡数量稳定后，少量投喂，同时内服抗菌药物进行治疗（连用3天）；

4）之后拌水产专用多维和黄芪多糖免疫草提高鱼体免疫力。

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