传统医学认为糖尿病属于中医的:消渴“范畴”,中医防治糖尿病已经有数千年的历史,是具有我国原创优势的重要科技资。中医整体观和中药的“多靶点”,特点在糖尿病这类复杂疾病的防控中独具优势。
中医将消渴症分为上消(肺热津伤)、中消(胃热炽盛)、下消(肾虚精亏)三种。
上消在肺:口干舌燥喝水多,易烦躁,尿量多,舌苔薄黄
中消在胃:容易饥饿,吃得多瘦的快,大便干结,舌苔黄干
下消在肾:尿的多,尿液浑浊发甜,经常头晕腰酸背痛。
中医饮食疗法的主要原则比例科学、食量有度、 性味平衡,通俗地讲就是五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。辅以少食多餐,加上保持甘酸苦辛咸,五味平衡,再结合中医寒热温凉四性。
根据上中下三消进行辨证施膳,这3种药膳方很有用
上消:菠菜银耳汤或莲子茯苓糕,清热润肺,生津止渴。
中消:香菇烧豆腐、小米粥、菠菜根内金米糖饮或胡萝卜粥,清胃泻火,养阴保津
下消:番薯黑米粥、枸杞饮或芹菜饮,滋阴补肾。
主食:玉米面、豆面、白面按 2∶ 2∶ 1 的比例做成的馒头、烙饼、面条等
此外在中医古籍中也有作用不错的药膳方,如《太平圣惠方》记载的神效煮兔方,《温病条辨》记载的五汁饮,《饮撰服食笺》记载的地黄粥都是不错的药膳。后续会陆续写着几个药膳方的配方和使用方法,有兴趣的可以私信提前获取药膳方。
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