葡萄干的5大好处——能阻止血栓形成，保护心脏、防癌抗癌、祛痰排毒等

　　说起葡萄干，就不得不提新鲜的葡萄，在吃新鲜的葡萄的时候，即使我们都知道葡萄皮中特别是深色的葡萄皮含有丰富的花青素，葡萄籽里含有原花青素，都是极好的抗氧化成分，可以美肤、抗氧化、提高机体免疫力。但是即使再努力，也很难把新鲜的葡萄皮和籽吃进去。但制作成葡萄干以后，问题就得到了解决，而且干制后的葡萄干抗氧化成分也随着浓缩而得到了提高。如果想获得比较多的抗氧化物质，建议选择褐色和黑色品种的葡萄干来食用。那么这味美甘甜的葡萄干到底有什么营养价值和功效呢？一起来和大家来分享一下。

　　葡萄干含有大量的矿物质。矿物质对于女性很好，补气养血，对贫血的人有一定的好处。丰富的维生素，对于失眠的人有一定的作用，缓解疲劳。葡萄干含有葡萄糖对冠心病有好处。它还有养颜美容的作用，多吃不用担心长胖。

　　1、预防疾病

　　我们都知道阿司匹林作为一大有效药品，能够很好地阻止血栓形成，可是我们不知道的是葡萄干比阿司匹林的效果更佳！吃葡萄干可以降低机体中的过量胆固醇，有效地预防心脑血管疾病。在葡萄干中，存在着大量清除自由基作用的黄酮类物质，能够保护心脏，同时还能够抗氧化延缓衰老。

　　2、补虚辅疗

　　葡萄干中有很多营养成分，比如葡萄糖、有机酸等等，都能够对大脑神经起到一定的兴奋作用，若是神经衰弱或是过度疲劳的患者适度多食的话是能够产生明显的缓解改善效果的。而且对于体弱或是血管硬化的病人，葡萄干可以开胃增进食用，补虚止呕，还有镇痛功效。

　　3、祛痰排毒

　　吸烟有害健康主要说的就是肺部健康，而吃葡萄干就可以帮助肺部细胞进行排毒，有祛痰的效果。有吸烟习惯的人可要屯一些葡萄干食用，能够有效降低烟对身体的侵害程度。

　　4、减肥养生

　　葡萄干可是个多吃也不易发胖的食物，而它又有丰富的维生素及其他营养成分，想要保持身材的小伙伴们若是每天食用定量葡萄干，不仅可以帮助完成减肥大业，还能够有益于心血管的健康，起到养生效果。

　　5、抗癌作用

　　葡萄干的抗癌作用是有科学依据的。葡萄干中有一种叫做白藜芦醇的微量成分，可以抑制细胞癌变，同时抑制癌细胞的扩散，从而起到抗癌的作用。白藜芦醇本来大量存在于葡萄皮和葡萄籽中，制成葡萄干后绝大部分的白藜芦醇都被保留，所以它的抗癌效果也就格外明显。

　　小小的一个葡萄干竟有这么多的功能效用，是不是很意外？但有哪些禁忌呢？．

　　第一，孕妇少吃。

　　第二，糖尿病少吃。

　　第三，一天吃的不要过多，适量为好。