这些中药你煎对了吗？

随着中医药事业的快速发展，中药的应用越来越普及，据统计，中国每个家庭都有使用过中药。中药疗效好，除了医生诊断准确、开方合理，中药煎煮也是关键之处。然而，很多医生开处方时不习惯或者忘记备注某些中药的特殊煎法，患者拿药回家后就是一锅煮了，疗效肯定大打折扣，因此，笔者将特殊煎法的中药在该文中做一个小普及。

1. 需要先煎的中药。

   毒性中药如附子、川乌、草乌、天南星、半夏等因为本身具有毒性，需要长时间煎煮来降解毒性，所以在其他药物煎煮前因先煎毒性中药1小时。矿物类、贝壳类中药如磁石、代赭石、石膏、牡蛎、珍珠母、石决明、龟甲、鳖甲等需先煎，因为该类物质质地坚硬，需要久煎才能煎出有限成分。

   

2. 需要后下的中药

   芳香类中药如藿香、薄荷、砂仁、豆蔻、佩兰等应在停火前10-15分钟再加入，因为该类药物主要成分为挥发性芳香类成分，如果久煎芳香性成分就挥发了。另外有些中药如：钩藤、徐长卿、藏红花、番泻叶的有效成分不耐高温，久煎容易破坏有效成分，也应后下。

   

3. 需要另煎的中药

   人参、西洋参、燕窝、银耳、天麻等贵重药品需要单独用水进行煎煮，然后将煮液与其他药液混合服用。因为贵重药材和其他药材混合煎煮，可能会使贵重药材有效成分吸附在别的药材上，造成较大的损失。

   

4. 需要冲服的中药

   某些贵重药材的有效成分在高温下容易被破坏的 如：羚羊角、犀角、珍珠、沉香等需要研磨成粉，然后用药液或者开水冲服。