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保护肝脏刻不容缓

                                
 

现在我国有乙肝患者超过1亿,平均13个人就有一个乙肝。乙肝携带者终身携带。肝炎有甲、乙、丙、丁、戊等病毒性肝炎,还有黄疸型肝炎、药物性肝炎等等,脂肪肝、酒精肝肝硬化、肝癌这些熟悉的就不用提了。


为啥一个肝脏会出现这么多毛病呢?我们先来了解一下肝脏的功能。肝脏在我们的左腹部,大约有一公斤重,左二右三共有五叶。肝脏通过总胆管和十二指肠相连。肝脏的功能:


1、合成所有的蛋白质。我们的身体20%左右都是蛋白质构成的,所有的皮肤、头发、骨骼血液等等器官、组织都是由蛋白质构成的。可以说没有蛋白质就没有生命,缺乏蛋白质,就缺乏生命。这些蛋白质每天更新3%,几乎一个月就完全更新。所有的蛋白质分解后,一部分用来提供能量,一部分合成新的蛋白质,一部分变成脂肪存储下来。所有的蛋白质合成都在肝脏里完成的,所以肝脏对于我们生命非常重要。肝脏有毛病,蛋白质不能合成,就会出现乏力、消化不良、没有食欲、免疫力低下,怕冷等等症状。尤其是我们吃的蛋白质数量或质量不足的情况下,肝脏需要拆了东墙补西墙,工作量尤为大,所以肝腹水,就是缺乏蛋白质造成的。缺乏蛋白质会引起水肿,缺乏蛋白质渗透压不平衡。肝腹水患者吃蛋白质就能够治愈,当然是优质蛋白质!


2、合成肝糖元。当我们身体吸收来很多糖粉,这时血糖浓度升高,肝脏把一部分的糖变成肝糖元,可以让血糖浓度下降,对胰岛的压力适当减轻。不过吃的糖粉太多,或者胰岛素对糖不敏感,血糖浓度不能下降,这样久了,所有的细胞等长期处于高糖下就会细胞功能发生变化,这就是糖尿病的并发症。


3、解毒。肝脏细胞有很强的呼吸作用,可以把很多的毒素氧化成无毒的成份。如一些重金属,一些有机的毒素。比如我们肠道吸收来的毒素。我们肠道有1-15公斤的宿便,每天都会产生很多毒素,这些毒素都需要肝脏解毒。所以肝脏的负担非常重,我们清肠道、排肠毒就会让肝脏的负担减轻。多吃纤维素就能减轻肝脏负担,还可以预防糖尿病,减少肥胖、便秘、结肠癌、直肠癌、血脂等等,所以纤维素要不要吃呢?每天25-30克的纤维素是必须的,肠命才能长命。肝脏解毒会让肝细胞氧化,所以我们需要减少毒素的同时,增加VC的摄入。VC可以肝细胞解毒,帮助肝细胞抗氧化,减轻肝脏负担。中医认为绿色蔬菜和水果可以养肝,因为绿色的蔬菜和水果含有大量的VC,当然也有纤维素,可以养护肝脏。当然VC的作用可以美白皮肤,就是把毒素解毒。便秘的人,脸色会发黄,这就是毒素的作用。VC帮助肝脏也是间接帮助皮肤!


4、合成胆汁。胆汁的作用就是乳化脂肪,对于消化脂肪来说非常重要。胆汁主要成分就是胆固醇,胆固醇的颜色就是金黄色,所以我们的大便应该是金黄色,如果你的大便不是金黄色,说明你的肝脏有点毛病,当然你吃了大量的有色蔬菜除外。消化不良的人大便五颜六色也除外!胆汁由肝脏合成,平时存储在胆囊,胆汁当肠道有食物的时候,就会排出,如果我们吃饭不是定时定量,胆汁在胆囊里面不能及时排出,就会浓缩,形成胆结石,胆结石除了做手术,没有办法。胆汁不及时排出,还会造成胆囊的免疫功能下降,形成胆囊炎。


5、类胡萝卜素可以在肝脏转变成VA。VA对于皮肤、粘膜、眼睛等部位非常重要,缺乏VA造成皮肤粗糙,角膜炎,粘膜受损等等,VA吃多了会中毒,因为VA是脂溶性的维生素,可以在身体存储,但如果我们吃类胡萝卜素,就没有毒性,可以根据身体需要转变成VA,这个过程是在肝脏完成的。


人体吸收来的脂肪,也会先进入肝脏,当脂肪摄入过多,我们的肝脏脂肪的比例也会上升,这就是脂肪肝。一般腰围超过2尺六都有不同程度的脂肪肝,肝脏脂肪比例增加,能工作的部分相对减少,就像你开了一家公司,部分人只拿钱不干活,这种人越多,你的公司效益就越差。所以最大限度减少脂肪比例。当然改变饮食结构,增加运动,是预防和治疗脂肪肝的关键。


6、酒精的代谢。酒精是一种产能物质,我们喝酒就会热,当身体中酒精浓度达到一定比例,我们的情绪就会变高,超过一定比例,神经系统就会出现失控状态,这就是酒后容易闹事。酒精绝大部分是在肝脏分解的。乙醇就是酒精,会变成乙醛,乙醛变成乙酸,乙醇也会氧化分解成二氧化碳和水。肝脏分解酒精也是依靠肝细胞的强烈呼吸作用。所以我们最好不要酗酒,少量酒精可以促进血液循环,但多了,就造成肝脏负担加重。Vc 可以帮助肝脏解毒,VB可以帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质代谢,所以可以减轻肝脏负担。VB也可以帮助酒精代谢。所以如果我们不能避免要应酬,Vc和VB可以作为解酒的配方。


我们千杯不醉的配方,就是一勺蛋白质、2个高纤果蔬,4个VB,4个Vc。酒精大部分是胃里面吸收,当空腹的生活吸收也会加快,所以我们吃高纤果蔬,解决空腹问题。酶都是蛋白质,酶才能帮助酒精分解,VB是辅酶。当我们喝完酒后,再来4个Vb,4个Vc很容易就解酒了,喝醉一次相当于得一次急性肝炎,所以朋友们不要省这二十几元。



肝脏切除四分之三还能再生,再生能力很强,得了肝硬化的人做肝脏切除,还可以活,可是一个小小的肝炎就能终身携带,不能不说是一种悲哀!有人说肝脏再生需要在无菌室,大量的营养液完成的。说的太对了,如果你的肝脏有大量的营养素,身体里面有大量的抗体,是不是可以接近无菌室、培养皿。


炎症就是病毒大量入侵,我们的白细胞部队和病毒等作战开始大量死亡,白细胞等尸体形成脓一样的物质,称炎症。病毒等赶不走,说明你的部队战斗力不足,需要大量的预备队!如果你不是增加预备队,而是使用抗生素,所有的抗生素都会对肝脏造成危害,肝脏可以解毒,抗生素有毒害作用,有一种肝炎叫药物性肝炎,不知道你听说过没有,就是吃药吃多了,肝脏都受不了了,得了炎症!所以我们能不用抗生素最好不要用!


熬夜对肝脏的损害也是不小的,很多人尤其是年轻人,当然可能有加班的原因,会很晚才睡觉,我们的肝脏在1-3点是排毒的过程,就是肝脏恢复,必须在熟睡中进行,所以你最好睡觉不要超过12点。当然如果没办法避免,增加一点对肝脏有好处的营养素非常有必要,如蛋白质,VB,VC等。

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