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凉拌茼蒿花生米
所需食材：茼蒿一把、花生半碗、食用油适量、大蒜两瓣儿、生抽一勺、蚝油一勺、食用盐少许、白糖半勺
制作方法：
☑️1、 锅中直接加入一勺食用油，加入花生，然后再开火，将花生炒熟，放凉备用。
☑️2、 茼蒿去掉根部，清洗干净以后切成小段，切好蒜末备用。
☑️3、 锅中烧入适量的水，沸腾后把茼蒿放入锅中焯一下，捞出，如果想要同好的颜色更好看，可以加少许盐和两滴油
☑️4、 茼蒿捞出来，放入凉水中过两遍，攥干水分，放入盘子中。
☑️5、 准备一碗料汁，把蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖放入一个碗中。锅中加一勺食用油，油热后倒入碗中，拌匀
☑️6、 把凉的花生和攥干的茼蒿放在一个盘子中
☑️7、 加入料汁拌匀即可，真的超级好吃
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