中医认为；白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
还能治感冒和小儿肺炎，具有很高的食疗价值，所以经常食用白萝卜对健康很好
白萝卜止咳有妙招
糖醋白萝卜
1.准备白萝卜150克、适量的白糖、米醋。
2.将白萝卜洗净、切成薄片，备用。
3.将白萝卜放在小盆中，加入适量的白糖、米醋一起搅拌均匀，腌制10分钟左右就可以了。
注意：
选择水分充足、脆嫩的白萝卜，每天食用2次，佐餐食用即可，适用于肺热咳嗽的人群。
白萝卜荸荠汤
1.准备白萝卜、荸荠各60克。
2.将白萝卜洗净、切小块，荸荠洗净、去皮备用。
3.将白萝卜、荸荠一起榨汁，然后放入炖锅中温热，就可以服用了。
注意：
这款汤饮有除痰润肺、解毒生津的作用，适合咳黄稠痰、热咳患者服用，每天早晚一次即可。
白萝卜蜂蜜饮
1.准备1个白萝卜、100克蜂蜜。
2.将白萝卜洗净、中心掏空，将蜂蜜装于白萝卜中，放入碗中，放入锅中隔水加热。
3.待白萝卜变软后，即可关火食用，每天早晚各服用一次。
注意：
这款汤饮具有清热润肺、止咳化痰的作用，适用于咳嗽痰多、久咳、痰中带血的人群服用。
萝卜食补这样吃：
夏日清爽好汤红白萝卜汤
材料：
白萝卜半条，红萝卜2条，盐巴适量。
做法：
1、将红白萝卜洗净，削皮，切块。
2、将所有材料放入紫砂煲中，功能选养生汤(12小时)，就可以去吹冷气准备喝汤了；
我是煲3个半小时，之后手动关闭，加入适量盐巴，就可以喝了。
白萝卜炖虾
材料：
虾，白萝卜，盐，姜，蒜，葱，生抽，鸡汤，香菜。
做法：
1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片。
2、锅热油，下少许葱姜蒜爆香。
3、放入虾。
4、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来。
5、等虾颜色略变红，下白萝卜丝。
6、翻炒同时加生抽，盐调味。
7、加一碗鸡汤。
8、加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。
溜炒白萝卜
材料：
主料：白萝卜450克。
辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克。
做法：
1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；
姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒；
再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
但是不存在完美无缺的物种，白萝卜对身体很好；但也总有一些人是不能食用它的。那么有什么人是不能吃白萝卜的呢？
(1)脾胃虚弱的人
白萝卜有消腻和下气的作用，脾胃虚弱，也就是平时容易腹泻；
胃的吸收不好的人，最好少些吃白萝卜，不然很可能会加重症状。
(2)有慢性支气管炎、哮喘病的人。
白萝卜的性质是比较凉的，患有这些病症的人，吃了白萝卜，很可能会加重咳嗽。
但是如果是感冒或者喉咙发炎引起的急性的咳嗽，吃白萝卜是有治疗效果的。
(3)吃药的人
白萝卜有解药的效果，服用的中药会因为白萝卜的作用而被更加快速地排除，从而影响了吸收。
而白萝卜也会抵消一些中药的作用。因此，正在吃中药的人最好不要吃白萝卜。
以上就是白萝卜好处和禁忌人群了。由此可知，白萝卜吃得好是大补之物，但吃得不对，就无异于服毒了
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