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2023.05.21 江苏
炒面
用料:
面
适量
油菜
2个
鸡蛋
1个
腊肠
半根
步骤一
面条煮到八成熟
步骤二
捞出过凉水
步骤三
锅中放少量油,放腊肠,煸炒一下放蛋液,翻炒成块
步骤四
加入蔬菜,翻炒到蔬菜微微变软
步骤五
放面,加生抽、盐、稍许一点点水,焖一下入味
步骤六
出锅装盘
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